Ihr Immunsystem hilft, Sie vor verschiedenen Infektionen und Erkrankungen zu schützen, von Erkältungen bis hin zu Grippe. Es kann dazu beitragen, saisonale Allergiesymptome zu minimieren und sogar bestimmten Krebsarten vorzubeugen.
Eine ausgewogene Ernährung ist eine, die die besten Lebensmittel enthält, um Ihr Immunsystem zu unterstützen. Nährstoffe wie Protein, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Zink und Eisen können dazu beitragen, dass Ihr Immunsystem richtig funktioniert. Die besten Lebensmittel für Ihr Immunsystem werden von Natur aus reich an diesen Nährstoffen sein.
Sie sollten auch mehr Lebensmittel zu sich nehmen, die Probiotika enthalten, die darmfreundlichen Bakterien, die dazu beitragen, die Flora in Ihrem Verdauungssystem auszugleichen. Obwohl sie keine Nährstoffe sind, hat die Forschung einen Zusammenhang zwischen Probiotika und einer verbesserten Immunfunktion gezeigt.
Holen Sie sich mehr Nährstoffe und Probiotika in Ihre Ernährung, indem Sie diese zehn Lebensmittel zu Ihrem wöchentlichen Speiseplan hinzufügen. Jedes Lebensmittel ist reich an zwei oder mehr der lebenswichtigen Nährstoffe, die Ihr Immunsystem stark und gesund halten.
1
Mandeln
Verywell / Alexandra Shytsman
Mandeln sind reich an Vitamin E, einem starken Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Mandeln enthalten auch Eisen und Proteine, die für eine gesunde Funktion des Immunsystems unerlässlich sind. Sie sind in jedem Lebensmittelgeschäft leicht zu finden, perfekt als gesunder Snack und können zu Salaten, Joghurt und mehr hinzugefügt werden.
Andere Nahrungsquellen für Vitamin E sind Pflanzenöle, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse (und andere Nüsse) und Erdnussbutter, die auch andere immunitätsfördernde Nährstoffe enthalten.
- Mandeln: Vitamin E, Eisen und Protein
- Haselnüsse: Vitamin E und C, Zink, Eisen und Protein
- Erdnussbutter: Vitamin E, Zink, Eisen und Protein
- Sonnenblumenkerne: Vitamine A, C, E, Zink, Eisen und Protein
- Pflanzenöle: Vitamin E und Zink
2
Avocado
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Avocado ist bekannt dafür, eine reiche Quelle einfach ungesättigter Fettsäuren zu sein, ähnlich wie Olivenöl, aber sie liefert auch Vitamin E, Vitamin C, Eisen und Zink. Fügen Sie Avocadoscheiben zu einem Sandwich hinzu, machen Sie Guacamole oder belegen Sie einen gesunden Salat mit Avocadowürfeln.
3
Brokkoli
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Eine Tasse roher gehackter Brokkoli liefert fast den ganzen Tag Vitamin C, das für die Funktion des Immunsystems unerlässlich ist, da es die Bildung von Antikörpern stimuliert. Andere Lebensmittel, die Vitamin C enthalten, sind Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Kiwis und Rosenkohl.
Brokkoli liefert außerdem Vitamin A und pflanzliches Eisen, die auch für Ihr Immunsystem wichtig sind.
4
Grünkohl
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Grünkohl ist ein Kreuzblütlergemüse, das mit Blumenkohl, Rucola und Brokkoli verwandt ist. Es ist reich an so vielen Nährstoffen, darunter Vitamin A, das für gesunde Haut und Schleimhäute wichtig ist. Andere Quellen für Vitamin A sind Karotten und Spinat.
Grünkohl ist auch eine Quelle für Vitamin C, Vitamin E, Eisen und Zink.
5
Mango
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Mangos galten früher als exotische Früchte, aber heute sind sie in vielen Lebensmittelgeschäften leicht zu finden. Suchen Sie nach Mangos in den Obst- und Tiefkühlabteilungen. Diese Superfrucht ist mit den Vitaminen A, C und E beladen.
6
Austern
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Austern sind gut für Ihr Immunsystem, da sie sehr viel Zink enthalten. Sie können Ihre Zinkaufnahme mit anderen Schalentieren, Rindfleisch, gebackenen Bohnen und Kürbiskernen steigern.
Austern sind auch eine ausgezeichnete Protein- und Eisenquelle und enthalten eine bescheidene Menge an Vitamin A. Probieren Sie Austerneintopf zum Abendessen oder essen Sie rohe Austern als Vorspeise. In den meisten Lebensmittelgeschäften finden Sie Dosen oder frische, rohe Austern.
7
Rote Paprika
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Rote Paprikaschoten sind gut für Ihr Immunsystem, da sie sowohl an Vitamin C als auch an Vitamin A reich sind. Außerdem enthalten sie Vitamin E.
Rote Paprikaschoten sind eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit – fügen Sie sie zu Omeletts hinzu oder braten Sie sie als Beilage an.
8
Süßkartoffeln
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Süßkartoffeln sind reich an Vitamin A und bieten viel Vitamin C, Vitamin E und etwas pflanzliches Eisen. Süßkartoffeln können in der Mikrowelle oder im herkömmlichen Ofen gebacken und mit einem Stück Butter oder einem Schuss Ahornsirup serviert werden.
9
Thunfisch
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Thunfisch ist als eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren bekannt, aber er ist auch reich an Protein, Zink und Selen, die alle für eine gesunde Funktion des Immunsystems unerlässlich sind. Fügen Sie Ihrer Ernährung mit anderen Arten von Meeresfrüchten, Paranüssen und Schinken mehr Selen hinzu.
Thunfisch ist ein recht vielseitiger Fisch. Es kann roh, angebraten oder gegrillt gegessen werden, oder Sie können ein paar Dosen Thunfisch für Sandwiches und Salate zur Hand haben.
10
Joghurt
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Joghurt ist eine der bekanntesten Nahrungsquellen für Probiotika, die Ihr Immunsystem stärken können, aber auch reich an Proteinen. Sie erhalten auch eine kleine Menge an Vitamin A und Zink.
Halten Sie Ihren Joghurt nahrhaft, indem Sie einfachen, ungesüßten Joghurt wählen und Nüsse, Beeren und nur ein wenig Honig hinzufügen.
Ein Wort von Verywell
Eine ausgewogene Ernährung ist eine großartige Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie für die allgemeine Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden benötigen. Indem Sie Ihre Aufnahme nahrhafter Lebensmittel steigern, tragen Sie dazu bei, dass Ihr Immunsystem alle Nährstoffe erhält, die es braucht, um weiterhin optimal zu funktionieren.
Neben einer gesunden Ernährung gibt es verschiedene Maßnahmen, die Sie täglich ergreifen können, um Ihr Immunsystem zu unterstützen. Achte gut auf deine Gesundheit, indem du ausreichend Schlaf bekommst, regelmäßig Sport treibst und dein Stresslevel kontrollierst.