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Einer der Hauptvorteile einer Heißluftfritteuse ist die Möglichkeit, ohne so viel Öl eine knusprige Textur zu erzielen. Eine Heißluftfritteuse funktioniert ähnlich wie ein Heißluftofen – indem heiße Luft um Lebensmittel zirkuliert, die das Äußere bräunen.
Die Verwendung einer Heißluftfritteuse ist einfach und macht es einfacher denn je, in kurzer Zeit leckere, gesunde Rezepte zuzubereiten. Die Navigation in Ihrem neuen Küchenwerkzeug hilft Ihnen dabei, alle Tipps für die Heißluftfritteuse zu lernen, sodass die Zubereitung von Rezepten ein Kinderspiel ist.
Heißluftfritteusen sind besonders praktisch für Veganer und Vegetarier. Das Garen von Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln in der Heißluftfritteuse ist eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse zu essen und einige neue gesunde vegetarische Gerichte zu probieren.
Diese vegetarischen Heißluftfritteusen-Rezepte sorgen für großartige Beilagen, Snacks, Vorspeisen und Mahlzeiten.
Der Rosenkohl
Die Fichte isst / Leah Maroney
Dieses Rezept für Rosenkohl aus der Luftfritteuse von The Spruce Eats ist das perfekte Beispiel dafür, wie lecker dieses Gemüse sein kann. Obwohl Rosenkohl oft einen schlechten Ruf hat, insbesondere bei Kindern, steckt er voller Nährstoffe und Geschmack.
Für dieses Rezept benötigen Sie ein Pfund Rosenkohl und die folgenden Zutaten für den Geschmack: Olivenöl, Honig, Salz, weißer Pfeffer, Knoblauch-Chili-Paste und Sesam. Alle Zutaten mischen und in der Heißluftfritteuse weniger als 20 Minuten garen.
Um dieses Rezept vegan zu machen, lass einfach den Honig weg oder ersetze ihn durch eine süße Alternative wie Ahornsirup.
Falafel
Einfach Rezepte / Nick Evans
Kichererbsen sind eine proteinreiche Hülsenfrucht, die oft für Rezepte wie Hummus und Falafel verwendet wird. Dieses Heißluftfritteuse-Falafel-Rezept von Simply Recipes sorgt für ein leckeres, proteinreiches Mittag- oder Abendessen für Vegetarier.
Dieses Rezept besteht aus zwei Hauptteilen: Tahini-Sauce und Falafel. Beginnen Sie damit, die Tahini-Sauce in einer kleinen Schüssel zuzubereiten. Dann die Falafel zubereiten und etwa 14 Minuten an der Luft braten. Wenn die Tahini-Sauce und die Falafel fertig sind, mit Fladenbrot servieren und mit frischem Gemüse belegen.
Süßkartoffelpommes
Die Fichte isst / Leah Maroney
Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind auch eine von Natur aus glutenfreie Kohlenhydratquelle. Das Rösten von Süßkartoffelspalten in der Heißluftfritteuse ist eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, mehr von diesem unterschätzten Gemüse zu verzehren.
Wenn Sie Lust auf Pommes haben, probieren Sie dieses Rezept für Süßkartoffel-Pommes aus der Luftfritteuse von The Spruce Eats. Es bringt Beilagen in Restaurantqualität direkt in Ihre Küche.
Du brauchst nur sieben einfache Zutaten: Süßkartoffeln, Olivenöl, Maisstärke, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver und geräuchertes Paprikapulver. Die Süßkartoffeln schälen und in Pommes frites schneiden und mit den restlichen Zutaten bestreichen.
Nach dem Beschichten die Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse etwa 10 Minuten garen. Das Ergebnis sind köstliche, knusprige Süßkartoffel-Pommes, die Ihre Familie und Freunde beeindrucken werden.
Knuspriger Blumenkohl
Einfach Rezepte / Nick Evans
Blumenkohl ist ein üblicher Ersatz in der kohlenhydratarmen Küche. Es ist auch bei Veganern und Vegetariern ein beliebtes Gemüse, da es reich an Nährstoffen ist und einen milden Geschmack hat. Der Schlüssel zu köstlichen Blumenkohlrezepten besteht darin, reichlich Gewürze und Gewürze zu verwenden.
Dieses Rezept für Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse von Simply Recipes ist ideal für Anfänger. Wenn Sie zum ersten Mal mit einer Heißluftfritteuse arbeiten, ist dies ein anfängerfreundliches Rezept.
In diesem Rezept lernen Sie nicht nur, wie Sie knuspriges Gemüse wie Blumenkohl in der Heißluftfritteuse zubereiten, sondern lernen auch, wie Sie eine einzigartige vegetarische Dip-Sauce herstellen. Es besteht aus griechischem Joghurt, Mayonnaise, Käse, Pfeffer und scharfer Sauce. Wenn es eine Sache gibt, die mehr Spaß macht, mehr Gemüse zu essen, ist es eine herzhafte Sauce zum Dippen.
Grüne Bohnen
Die Fichte isst / Leah Maroney
Grüne Bohnen sind nicht nur für Thanksgiving da. Wenn Sie möchten, dass sich jeder Tag wie ein Feiertag anfühlt, probieren Sie das ganze Jahr über Rezepte mit grünen Bohnen. Beginnen Sie mit diesem Rezept für grüne Bohnen aus der Luftfritteuse von The Spruce Eats.
Es könnte nicht einfacher sein. Sie benötigen nur sechs Grundzutaten: grüne Bohnen, Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz, schwarzer Pfeffer und frischen Knoblauch.
Sobald alle Zutaten vorbereitet und kombiniert sind, kochen Sie die grünen Bohnen sieben bis neun Minuten in der Heißluftfritteuse. Das Aroma wird Ihr Haus erfüllen und Sie jedes Mal an die Feiertage erinnern, wenn Sie es schaffen.
Knusprige Pommes Frites
Einfach Rezepte / Alison Conklin
Pommes Frites werden oft mit genussvollem Essen in Verbindung gebracht, aber Sie können mit einer Heißluftfritteuse zu Hause gesündere Pommes frites zubereiten.
Dieses Pommes-Frites-Rezept für die Heißluftfritteuse von Simply Recipes zeigt Ihnen, wie es geht, damit Sie jederzeit knusprige Pommes haben können.
Ranch Grünkohl Chips
Die Fichte isst / Leah Maroney
Grünkohl gilt als eines der nährstoffreichsten Gemüsesorten, weshalb er oft als Superfood bezeichnet wird. Wenn Sie sich gesagt haben, dass Sie öfter Grünkohl essen möchten, müssen Sie dieses Rezept für Heißluftfritteuse-Grünkohlchips von The Spruce Eats ausprobieren.
Das Garen von dunklem Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat schont nicht nur den Verdauungstrakt, sondern ist auch weniger bitter als roh verzehrt.
Dieses Rezept wird Sie ermutigen, mehr dunkles Blattgemüse zu essen, da Grünkohlchips so sättigend sind. Außerdem ist dieses Rezept in weniger als 15 Minuten zusammengestellt, sodass Sie diesen gesunden vegetarischen Snack immer dann zubereiten können, wenn das Verlangen danach eintritt.
Knusprige Kichererbsen
Einfach Rezepte / Alison Conklin
Geröstete Kichererbsen sind ein ausgezeichneter Snack für Veganer und Vegetarier, da Bohnen eine gute Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe sind. Anstatt sie im Ofen zu rösten, kannst du sie mit diesem knusprigen Kichererbsen-Rezept von Simply Recipes in der Heißluftfritteuse zubereiten.
Als Basis benötigen Sie Kichererbsen aus der Dose und Pflanzenöl. Mit verschiedenen Gewürzen würzen. Simply Recipes empfiehlt, zwischen Za’atar-Gewürz, würzigem Gewürz, französischem Kräutergewürz und italienischem Gewürz zu wählen. Wenn Sie auf der Suche nach einem würzigen Snack sind, der gesund und vegetarisch ist, dann ist dieser hier genau das Richtige für Sie.
Kartoffelchips
Die Fichte isst / Leah Maroney
Eines der einfachsten Rezepte für die Heißluftfritteuse sind Kartoffelchips. Dieses Airfryer-Kartoffelchip-Rezept von The Spruce Eats behandelt die Grundlagen, wie Sie diesen knusprigen herzhaften Snack jederzeit zubereiten können.
Für diese Chips brauchst du nur drei einfache Zutaten: rostrote Kartoffeln, Olivenöl und Salz. Verwenden Sie unbedingt einen Gemüseschäler oder einen Mandolinenschneider, um dünn geschnittene Kartoffelchips zu erhalten.
Bevor Sie sie kochen, müssen Sie die Kartoffelchips einweichen und vollständig trocknen lassen. Wenn sie trocken sind, kochen Sie sie in kleinen Mengen in der Heißluftfritteuse.
Tofu
Die Fichte isst / Diana Rattray
Eines der Missverständnisse über Tofu ist, dass es nicht aromatisch ist. Während Tofu selbst einen milden Geschmack hat, liegt der Schlüssel zu köstlichem Tofu darin, ihn richtig zu würzen und zu kochen.
Dieses Tofu-Rezept für die Luftfritteuse von The Spruce Eats ist eines, das alle Vegetarier kennen sollten. Es nimmt die Komplikation und Einschüchterung aus der Tofu-Zubereitung.
Sobald Sie gelernt haben, wie man Tofu in der Heißluftfritteuse zubereitet, können Sie ihn mit braunem Reis und einer Mischung aus gekochtem Gemüse servieren. Fügen Sie diesen Tofu zu einer Buddha-Schüssel hinzu oder werfen Sie ihn für eine gesunde vegetarische Mahlzeit in einen Salat.
Ein Wort von Verywell
Mit einer Heißluftfritteuse können Sie Ihre Lieblingsgerichte wie Pommes Frites, Pommes und mehr ohne so viel Öl zubereiten. Sie können auch kreativ werden, indem Sie vegetarische Versionen von Rezepten zubereiten, wie zum Beispiel Büffelblumenkohlflügel anstelle von Chicken Wings und Tofu-Nuggets anstelle von Chicken Nuggets.
Die Verwendung einer Heißluftfritteuse kann Sie dazu ermutigen, mehr Gemüse zu essen, da Sie knusprigen Rosenkohl, Kartoffeln und mehr zubereiten können. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, gesündere vegetarische Mahlzeiten in Ihre Ernährung zu integrieren, ist eine Heißluftfritteuse möglicherweise genau das Richtige für Sie.