Kategorie: Grundlagen

Die meisten Brot- und Müslisorten sind mit Folsäure angereichert. svariophoto/Getty Images Folsäure ist ein Vitamin des B-Komplexes, das natürlicherweise in Obst und Gemüse vorkommt. Das Wort Folat leitet sich vom lateinischen Wort „folium“ ab, was Blatt bedeutet. Wie der Name schon sagt, kommt Folat in Blattgemüse wie Spinat vor. Trockene Bohnen, Spargel, Avocado, Erdbeeren, Papaya,…

Tom Grill/Photographers Choice RF/Getty Images Eine NLEA-Portionsgröße ist die Menge an Lebensmitteln, die im Allgemeinen von einer Person während einer einzigen Essgelegenheit verzehrt wird. Die U.S. Food & Drug Administration stellt Lebensmittelherstellern Richtlinien zur Berechnung der richtigen Portionsgröße zur Verfügung. Sie können jedoch verschiedene Richtlinien für die Portionsgröße verwenden, um zu entscheiden, wie viel Sie…

Sara Remington / Stocksy United / Getty Images Wenn Sie jemals versucht haben, Gewicht zu verlieren, sind Sie wahrscheinlich auf gemischte Botschaften darüber gestoßen, wie Sie Ihre Ziele am besten erreichen. Mythen zur Gewichtsabnahme und Ernährungsregeln, die von der Ernährungskultur fortgeschrieben werden, gibt es seit Jahren. Neben fehlgeleiteten Regeln, die kommen und gehen, mangelt es…

Verywell / Bailey Mariner Inhaltsverzeichnis Gesamtes Inhaltsverzeichnis anzeigen Gerste ist eines der ältesten Getreidearten der Welt und reicht mehr als 1.000 Jahre bis in Südwestasien zurück, wo es erstmals angebaut wurde. Kulturgerste (Hordeum vulgare) ist das, was man heutzutage wahrscheinlich in den Ladenregalen findet, aber dieses Getreide wurde von einer wilden Art (Hordeum spontaneum) gewonnen.…

Sehr gut / Theresa Chiechi Inhaltsverzeichnis Gesamtes Inhaltsverzeichnis anzeigen Käse ist ein notorisch begehrtes Lebensmittel. Es hat eine cremige Textur, es ist sättigend und es schmilzt wie ein Traum. Darüber hinaus enthält Käse Casomorphin, eine chemische Verbindung des Kaseinproteins, die eine beruhigende, sanft euphorisierende Wirkung hat. Da er gesättigtes Fett enthält, das für Ihre Herzgesundheit…

Sehr gut / Jiaqi Zhou Inhaltsverzeichnis Gesamtes Inhaltsverzeichnis anzeigen Vitamin K bezieht sich auf eine Gruppe von fettlöslichen Vitaminen, die mit der Herzgesundheit, Langlebigkeit und anderen Vorteilen verbunden sind. Es wird auch für viele Funktionen im Körper benötigt, z. B. für die Blutgerinnung, den Knochenaufbau und den Schutz vor Herzerkrankungen. Die beiden häufigsten Arten von…

Oscar Wong / Getty Images Inhaltsverzeichnis Gesamtes Inhaltsverzeichnis anzeigen Wenn Sie während der Schwangerschaft übergewichtig sind, besteht ein erhöhtes Risiko für Komplikationen. Laut den National Institutes of Health erhöht Ihr Gewicht auch die Wahrscheinlichkeit, dass Sie eine schwere Geburt haben und einen Kaiserschnitt (Kaiserschnitt) benötigen. Aus diesen Gründen können Sie während der Schwangerschaft abnehmen, wenn…

Nahrungsergänzungsmittel werden nicht auf die gleiche Weise reguliert wie Medikamente, was sie für einige Verbraucher zu riskanten Entscheidungen machen kann. . RobsPhoto/Shutterstock Die heutige durchschnittliche Restaurantmahlzeit ist mehr als viermal so groß wie in den 1950er Jahren, und nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sind Erwachsene im Durchschnitt 26 Pfund schwerer.…

iStockphoto/RobertoDavid Begeben Sie sich auf eine neue Gesundheitsreise? Vielleicht haben Sie versucht, Gewicht zu verlieren und waren nicht erfolgreich. Das Setzen kurzfristiger Gewichtsverlustziele und das Eingehen von Verpflichtungen zu langfristigem Wohlbefinden sind Strategien, die Ihnen zum Erfolg verhelfen können. Die gute Nachricht ist, dass es nur eine kurze Zeit dauert, um dorthin zu gelangen. Gewichtsverlust…

Ariel Skelley/Getty Images Die Feiertage sind eine Zeit voller Leckereien und Leckereien. Vielleicht haben Ihre Kollegen Potlucks, Ihre Nachbarn feiern Weihnachtsfeiern und Ihre Familie trifft sich, um ein dekadentes Gericht nach dem anderen zu genießen. Es ist großartig, das Essen und die Bräuche der Feiertage zu genießen, aber einige von uns können sich Sorgen machen,…