Dan Dalton / Getty Images
Whole Foods Markets sind Teil einer großen Ladenkette mit Bio-, Natur- und Vollwertkost. Jedes verfügt über eine Abteilung für Lebensmittel, Feinkost, eine Abteilung für zubereitete Lebensmittel, Abteilungen für frisches Fleisch und Meeresfrüchte, mehrere Gänge mit verpackten Lebensmitteln und eine Abteilung für Tiefkühlkost.
Frische Produkte sind natürlich am besten. Aber manchmal braucht man etwas einfacheres und bequemeres. Außerdem sind nicht alle verarbeiteten Lebensmittel ungesund. Hier ist ein Blick auf zehn gesunde verarbeitete und vorverpackte Produkte der Marke Whole Foods.
Whole Foods Markets bietet mehrere Marken an, hat aber auch eigene Handelsmarken unter den Namen Whole Foods Markets und 365 Everyday Value. Wie bei jeder anderen Marke variiert der Nährwert von Produkt zu Produkt.
Whole Foods Market Marke
Einige der gesunden, verarbeiteten Lebensmittel, die auf dem Whole Foods Market erhältlich sind, werden unter der nach dem Laden selbst benannten Marke verkauft.
Gemüse gebratener Reis
Gebratener Reis ist eine köstliche Hauptmahlzeit oder Beilage, kann aber oft fett- und kalorienreich sein. Eine Tasse gebratener Gemüsereis vom Whole Foods Market hat nur 150 Kalorien und 1 Gramm Fett.
Dieser Reis deckt auch 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen, 4 % Ihres Bedarfs an Eisen, 25 % des Vitamin A, das Ihr Körper täglich benötigt, und etwas Kalium. Es ist nicht natriumarm, aber Whole Foods Market Vegetable Fried Rice enthält weniger Natrium als viele andere Marken.
Artischocken-, Grünkohl- und Mangoldhäppchen
Manchmal brauchen Sie eine schnelle und einfache Vorspeise und Whole Foods Market Artichoke, Grünkohl und Mangold Bites sind perfekt. Einfach in den Ofen schieben!
Eine Portion besteht aus drei Stücken und hat nur 70 Kalorien. Außerdem erhalten Sie 8 % Ihrer täglichen Empfehlungen für Kalzium und Ballaststoffe, 20 % des Tagesbedarfs an Vitamin A und etwas Vitamin C.
Dieses Produkt hat ein wenig gesättigtes Fett, aber keinen hohen Natriumgehalt. Alles in allem sind diese Häppchen viel gesünder als typische kalorienreiche und fettreiche Frühlingsrollen, Topfaufkleber und andere frittierte, gefrorene Vorspeisen zum Erhitzen und Essen.
Gnocchi Quattro Formaggi
Hier ist ein schnelles und einfaches Nudelgericht, das nur einen Beilagensalat braucht, um eine vollständige Mahlzeit zu werden. Eine Tasse Whole Foods Market Gnocchi Quattro Formaggi enthält etwa 230 Kalorien und enthält 7 Gramm Protein und 2 Gramm Ballaststoffe (8 % der empfohlenen Tagesmenge).
Dies ist für ein Nudelgericht beeindruckend, da sie selten Ballaststoffe enthalten. Es hat auch eine moderate Menge an Natrium und etwas gesättigtes Fett, aber viel weniger als viele andere Marken von verzehrfertigen Nudelgerichten.
365 Everyday Value-Marke
Es gibt auch eine Auswahl an verarbeiteten Lebensmitteln unter der Marke 365 Everyday Value von Whole Foods, die als gesündere Entscheidungen angesehen werden könnten.
Gemüse-Medley-Suppe
Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit: einfach erhitzen und essen. Eine Tasse 365 Everyday Value Gemüse-Medley-Suppe liefert 71 Kalorien, kein Fett, 16 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Protein. Es hat auch fast 3 Gramm Ballaststoffe und weniger als 4 Gramm Zucker.
Die Marke 365 Everyday Value ist eine ausgezeichnete Wahl, da sie fettfrei, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, natriumarmer als die meisten Suppen, kalorienarm ist und fast 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion enthält. Eine Portion entspricht ungefähr einer Tasse, aber diese Suppe ist so gut für Sie, dass es in Ordnung ist, nach Sekunden zu rufen.
Gefrorene Pfannengerichte-Mischung
Das Anbraten ist eine clevere Art, eine Mahlzeit zuzubereiten, und gefrorenes, frittiertes Gemüse zum Mitnehmen macht es schnell und einfach. Die 365 Everyday Value Stir-Fry Blend besteht aus Bio-Brokkoli, Karotten, grünen Bohnen, Zwiebeln, roter Paprika und Pilzen.
Eine Tasse deckt 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Eisen und 30 % Ihres täglichen Vitamin-C-Bedarfs (basierend auf einer 2.000-Kalorien-Ernährung pro Tag). Diese Tasse Gemüse hat auch nur 25 Kalorien! Servieren Sie Ihre Pfannengerichte als Beilage oder fügen Sie Hühnchen oder Tofu und Ihre Lieblings-Pfanne hinzu, um eine Mahlzeit daraus zu machen.
Mandarinen in Dosen
Kleine Mandarinen sind süß und lecker, daher sind sie perfekt für wählerische Esser, die mehr Obst essen müssen. Frisch mag am besten sein, aber die 365 Everyday Value Mandarin Oranges in Dosen sind genauso lecker wie andere Marken.
Hier ist der Bonus: Sie werden eher mit etwas Birnensaft (aus Konzentrat) als mit Zuckerwasser gesüßt. Eine halbe Tasse Portion hat 80 Kalorien und deckt 4% Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen und Eisen. Es ist auch natriumarm, hat kein Fett und hat 10 % der Tagesempfehlung für Vitamin C.
Blaubeer-Müsliriegel
Sie müssen nicht auf das Frühstück verzichten, wenn Sie sich einen Blaubeer-Müsliriegel von 365 Everyday Value holen.
Jeder Riegel hat 140 Kalorien und liefert Ihnen 20 % Ihrer täglichen Empfehlung an Folsäure, 10 % Ihrer täglichen Empfehlung an Eisen und 15 % Ihres täglichen Kalziumbedarfs und etwa 4 % der Ballaststoffe, die Sie benötigen. Außerdem ist es fettarm und hat sogar ein wenig Vitamin A.
Weizenvollkornbrot
Vollkornprodukte sind für eine gesunde Ernährung unverzichtbar. 365 Everyday Value Vollkornbrot ist eine ausgezeichnete Vollkornquelle.
Eine Scheibe deckt 11% deines täglichen Bedarfs an Ballaststoffen und 6% des Eisenbedarfs. Es enthält auch 5 Gramm Protein. Verwenden Sie dieses Vollkornbrot, um mittags ein gesundes Sandwich zu machen.
Frucht- und Nuss-Müsli
Sicher, Sie können alle Arten von Müsli finden oder vielleicht sogar selbst herstellen, wie glutenfreies Kokos-Müsli oder Mandel-Buchweizen-Apfelmus-Müsli. Aber was das 365 Everyday Value Fruit and Nut Granola auszeichnet, ist, dass es eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist.
Es ist nicht kalorienarm (eine halbe Tasse hat 270 Kalorien), aber es hat 18% Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen, 10% Ihres täglichen Eisenbedarfs und enthält auch etwas Kalzium. Dieses Müsli ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder auf etwas griechischem Naturjoghurt gestreut.
Erbsenchips
Dieser Snack ist perfekt, wenn Sie Lust auf Kartoffelchips haben, aber nicht all das Fett und die Kalorien wollen. Eine Portion oder etwa 25 Chips liefert Ihnen 18 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen, 6 % des Eisenbedarfs, ist fettarm und hat nur 110 Kalorien.
Es enthält auch weniger Natrium als die meisten Snackchips. Sie sind perfekt, um alleine zu essen oder mit einem leichten vegetarischen Dip serviert zu werden.
Ein Wort von Verywell
Es gibt eine Reihe von Gründen, warum sich ein Verbraucher für Produkte des Whole Foods Market entscheiden kann, und es ist wichtig zu wissen, dass der bloße Verkauf unter diesem Label nicht automatisch bedeutet, dass das Produkt gesund ist. Es ist wichtig, die Zutatenlisten und Nährwertangaben zu lesen und die Anzahl der Portionen pro Packung im Auge zu behalten.
Wie bei jeder Marke verarbeiteter, vorverpackter Lebensmittel, achten Sie auf Produkte, die wenig Fett und Kalorien enthalten, nährstoffreich, ballaststoffreich und aus gesunden Zutaten hergestellt sind. Wörter und Phrasen wie GVO-frei, glutenfrei und ohne künstliche Konservierungsstoffe bedeuten nicht, dass das Essen automatisch nahrhafter ist.