Die 7 besten Kochöl von 2022, nach einem Ernährung

Wir recherchieren, testen, testen, überprüfen, überprüfen und empfehlen die besten Produkte. Healthcare-Profis überprüfen Artikel zur medizinischen Genauigkeit. Erfahren Sie mehr über unseren Prozess. Wenn Sie mit unseren Links etwas kaufen, können wir eine Provision verdienen. Kochöl werden nicht gleich geschaffen, und in der heutigen Welt gibt es viele verschiedene Öle und Tausende von Marken zur Auswahl. Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein fortgeschrittenerer Home-Chef sind, es ist wichtig, ein paar verschiedene Öle in Ihrer Küche zu haben. Bei der Auswahl eines Kochöls möchten Sie zunächst den Rauchpunkt in Betracht ziehen. Der Rauchpunkt eines Öls ist genau das, was er klingt; Es ist die Temperatur, bei der ein Öl raucht, und beginnt sich zusammenzubrechen. Als Öl beginnt, sich zusammenzubrechen, wird es oxidierter, der den Geschmacks- und Nährwert des Öls beeinflussen kann. Im Allgemeinen sind raffinierte Öle besser für höhere Wärme und unraffinierte Öle sind am besten für niedrig mittlere Wärme. Neben dem Rauchpunkt ist es wichtig, den Nährwert eines Öls zu berücksichtigen und wie oft Sie es verwenden werden. Von dem bekannten Olivenöl bis zum weniger bekannten Leinöl, hier sind unsere Top-Picks für Kochöl. In diesem Artikel expandieren Am besten insgesamt: Primal Kitchen Avocado-Öl Sie müssen kein Avocado-Fan sein, um sich in Avocado-Öl zu verlieben. Avocado-Öl beruht auf der Suche nach dem besten Gesamtkochöl aufgrund seiner Vielseitigkeit und milden Geschmacks. Es ist als gutes Öl für hohe Wärmekochen bekannt, da der Rauchpunkt über 400 Grad Fahrenheit liegt. Avocado-Öl ist auch ein hervorragendes Öl für Salatdressings und Marinaden, dank des milden Geschmacks. Das Avocado-Öl der Primal Kitchen ist kaltgedrückt und wird mit der Zentrifugenextraktion und -verarbeitung ohne Wärme verfeinert. Nicht-GVO-Projekt, das überprüft wurde, diese Marke von Öl wird auch mit einem wöchentlichen 10 Gramm monounsätierten Fetten pro Portion gefüllt. Best Budget: Spektrum unrefuliertes Erdnussöl Erdnussöl ist eine Art pflanzliches Öl, das aus den Samen der Erdnussanlage hergestellt wird. Raffiniertes Erdnussöl hat einen hohen Rauchpunkt (460 Grad Fahrenheit), während nicht refindiertes Erdnussöl einen niedrigeren Rauchpunkt (390 Grad f) aufweist. Das unratinierte Erdnussöl von Spectrum ist eine ausgezeichnete Wahl zwischen Erdnussölen, da es in Nährstoffen und Geschmack höher ist als seine raffinierten Kollegen. Während raffinierte und unraffinierte Erdnussöle hervorragende niedrigere Preisteine ​​sind, die für verschiedene Kochmethoden verwendet werden können, wenn Sie nach einem Öl auf der Suche nach einem Öl ansehen, ist es am besten, raffiniertes Erdnussöl am besten zu verwenden. Das unratinierte Produkt von Spectrum ist ideal für niedrigere Wärmekochen oder Abschlussgerichte mit einem Hauch köstlichem, nussigem Geschmack. Im Gegensatz zu anderen gudiumfreundlichen Gemüseölen (Sojabohnen, Baumwolle oder Sonnenblumensamen) hat Erdnussöl eine höhere Menge an monounsätierten Fettsäuren. Darüber hinaus ist es niedrig in gesättigtem Fett. Das Spektrum verwendet eine Expeller-Presse, um Öl aus der Erdnussanlage zu extrahieren, das das Öl frei von harten Chemikalien hält. Am besten für hohe Hitze: Napa Valley Naturals Bio SaFlower Oil Wenn Sie beim Grillen, Braten und Grillen bei hohen Temperaturen genießen, wollen Sie ein Öl, das die Hitze ergreifen kann. SAFFOWER-ÖL ist ein Hochhitzenkochöl, das Temperaturen über 450 Grad Fahrenheit standhalten kann. SAFLOWER-ÖL ist in Omega-6-Fettsäuren auf natürliche Weise hoch und wird häufig so modifiziert, dass sie in monounsätierten Fettsäuren hoch ist, an der der Begriff „High-Olsic“ kommt. Omega 6 Fettsäuren sind häufig in Pflanzenölen zu finden, und diese natürlich vorkommenden Fette sind tendenziell eher reichlicher in amerikanischer Diäten als Omega -3 -3-Fettsäuren. Napa Valley Naturale verwendet organische Safflowers, um ihr SaFlower-Öl herzustellen. Dieses Öl ist in auffälligen Weinflaschen gegossen und verpackt. Dieses Öl ist sowohl eine praktische als auch attraktive Ergänzung zu Ihrer Küchenvorratsung. Bester Olivenöl: Colavita extra jungfräuliches Olivenöl Der Olivenölabschnitt der Lebensmittelgeschäfte kann unglaublich überwältigend sein. Zwischen verschiedenen Ursprüngen von Oliven, Zertifizierungsstellen und Etiketten wie „Extra Virgin“ und „kaltgedrückt“ kann es schwierig sein, sich in Ihrem Kauf zuversichtlich zu fühlen. Colavita extra jungfräuliches Olivenöl ist unsere Top-Wahl für das beste Olivenöl. EXTRA SPIN-Olivenöl ist der höchste Standard des Olivenöls mit maximaler Säuregehalt von 1%. Colavitas extra jungfräuliches Olivenöl ist eine zertifizierte OU-Kosher- und Nordamerikanische Olivenölvereinigung (NAOOA) zertifiziert. Die Naooa führt das größte und vollständigste Olivenöl-Test- und Zertifizierungsprogramm der Nation durch, um Reinheit und Qualität sicherzustellen. Olivenöl ist kein hohes Hitzeöl. Dieses Produkt wird am besten zum Abschluss von Gerichten verwendet, Verbände herstellen oder über niedrig mittlere Hitze kochen. Best Bio: Pompesian usda Bio Bio EXTRAIN-Olivenöl Pompesian USDA Bio EXTRAIN-Olivenöl eignet sich hervorragend für Vinaigrets, Marinaden, und verendete Gerichte wie Suppen oder geröstetes Gemüse. Eine Mischung aus Oliven aus Tunesien, Spanien und Marokko wird verwendet, um dieses köstliche, herzhafte Öl herzustellen. Neben USDA-Organic ist Pompeian Olivenöl auch von der NAOOA zertifiziert. Beim Kauf von Olivenöl muss die Flasche dunkel sein, um das Öl vor Licht zu schützen, was zu einer Ranzigkeit führen kann. Aus diesem Grund ist Pompeans Olivenöl in eine dicke, dunkelgrüne Plastikflasche, die bpa-frei ist, verpackt. Olivenöl hat ein Ablaufdatum, aber Käufer können das Leben von Olivenöl verlängern, indem er es im Kühlschrank speichert. Das Öl wird trüb und erstarrt sich im Kühlschrank, aber dies wirkt sich jedoch nicht wesentlich auf die Qualität oder den Aroma aus. Wenn das Öl auf Raumtemperatur erwärmt wird, kehrt es in einen flüssigen Zustand zurück, und seine Farbe wird wiederhergestellt. Bestes Herz gesund: Barleans organische Öle frisches organisches Flachsöl Viele Pflanzenöle sind in Omega-6-Fettsäuren höher als Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind eine Klasse von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für ihre gesundheitlichen Vorteile ihrer Herzfeierlichkeiten gefeiert werden. Obwohl es viele Formen gibt, sind die drei beliebtesten Ala, EPA und DHA. Ala ist eine wesentliche Fettsäure, was bedeutet, was bedeutet, dass unser Körper es nicht schaffen kann, also müssen wir es aus dem Essen bringen. Leinsame enthält die höchste Menge an ALA, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Erkrankung auswirkt. Barleans frisches Flachsöl ist ein ausgezeichnetes, Omega-3-reichhaltiges Produkt, das usda organic, nicht-GVO überprüft, glutenfrei und koscher ist. Kunden können Leinsamenöl direkt von einem Löffel genießen oder in Haferflocken, Joghurt oder Smoothies gemischt. Barleans Flachsöl kommt frisch, kaltgepresst und vor Luft und Licht in einer dunklen Flasche geschützt. Es ist am besten, dieses Produkt im Kühlschrank zu speichern. Leinsamenöl ist kein Kochöl, da er einen geringen Rauchpunkt hat. Es ist am besten, es als „Fertigungsöl“ zu verwenden, das zum Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen beiträgt. Bestes Kokosnussöl: Nutiva-Jungfrau-Kokosnussöl Nutivas Bio-Jungfrau-Kokosnussöl wird am besten als mittelhitziges Kochen oder Backöl verwendet. Mit einem ganz natürlichen Kaltpresse-Extraktionsprozess hält dieses Öl alle reichen Nährstoffeigenschaften von Kokosnuss ohne gefährliche und schädliche Chemikalien, Hexan oder Wärme aufrecht. Wenn es um das Risiko gegen die Vorteile von Kokosöl geht, ist die Jury noch raus. Obwohl Kokosnussöl dazu beitragen, den Blutzucker zu stabilisieren, die Gesundheit des Gehirns zu schützen und das Gewicht zu bewältigen, ist es in gesättigten Fettsäuren immer noch hoch, die zum Schutz der Herzgesundheit moderiert werden sollten. Beiseite der Ernährung, Sie können sich gut mit Nutivas-Produkten anfühlen, da sie ein zertifiziertes B-Unternehmen sind, und ein Prozent ihrer Verkäufe geht in Richtung der regenerativen Landwirtschaft. Endgültiges Urteil Das Avocado-Öl der Primal Kitchen (Ansicht auf dem Thrive-Markt) ist unsere Wahl für das beste Gesamtkochöl aufgrund seiner Vielseitigkeit und milden Geschmacks. Bekannt als ein gutes Öl für hohe Wärmekochung (bedeutet, dass der Rauchpunkt über 400 Grad Fahrenheit liegt), ist Avocado-Öl auch ein hervorragendes Öl für Salatdressings und Marinaden dank seines leckeren, milden Geschmacks. Nach dem Kochen von Öl suchen Rauchpunkt Öle mit einem Rauchpunkt von 400 Grad oder höher sind am besten zum Grillen, Braten, Grillen oder Kochen bei hoher Hitze. Pflanzenöle wie Erdnuss und Saflor sind Beispiele für hohe Hitzeöle. Darüber hinaus können raffinierte Öle höhere Temperaturen standhalten. Zum Backen oder Kochen bei Temperaturen von 400 und darunter ist ein Öl mit einem mittleren Rauchpunkt in Ordnung. Speichern Sie Öle wie Flachs und extra natives Olivenöl für Dressings, Smoothies, Salate oder als Geschmacksverstärker. Ernährung Für die allgemeine Gesundheit sind die besten Öle diejenigen, die in monounsätierten und mehrfach ungesättigten Fetten hoch sind. Diese Fette sind bekanntermaßen Herzschutz und reduzieren systemische Entzündungen im Körper. Halten Sie gesättigte Fette auf ein Minimum und vermeiden Sie Transfette. Häufig gestellte Fragen Wie entsorgen Sie das Kochen von Öl? Beim Braten oder Verwendung einer großen Menge Kochöl zu Hause, um es sicher zu entsorgen. Wenn Sie das Speiseöl auf das Spüle gießen, kann es zu Blockaden und Abwasserkanälen führen. Um Ihr Kochöl zu Hause zu entsorgen, kühlen Sie es nach dem Kochen auf Raumtemperatur ab, gießen Sie es in eine Art haltbarer Behälter wie einen Getränkkarton oder einen Startcontainer und werfen Sie es in Ihrem regulären Müll weg (nicht Kompost oder Recycling). Sie können das gekühlte Öl auch in eine Tüte gießen und einfrieren, bevor Sie es herauswerfen. Können Sie das Kochen von Öl wiederverwenden? Ja, Sie können das Kochen von Öl wiederverwenden, wenn Sie ein paar Regeln folgen. Verwenden Sie ein Öl mit einem hohen Rauchpunkt, wie Canola oder Erdnuss, sodass das Öl nicht zusammenbricht. Wenn Sie als nächstes das Öl verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie die Temperatur während des gesamten Prozesses so konsistent wie möglich halten. Ein gutes Hochwärmethermometer ist ein nützliches Werkzeug dafür. Nach dem Braten filtern Sie Ihr Öl, bevor Sie es für die Wiederverwendung speichern. Gießen Sie es durch eine Käseklasse, um hinterlassene Bits von Lebensmitteln und anderen Verunreinigungen herauszunehmen. Kühlen Sie das Öl auf Raumtemperatur und lagern Sie im Kühlschrank. Wiederverwenden Sie Ihr Öl nicht zu oft. Sie wissen, dass es Zeit ist, das Öl zu entsorgen, wenn er dick aussieht, und ändert sich in dunklerer Farbe. Wie lange dauert das Kochöl? Eine ungeöffnete Flasche Kochöl kann bis zu zwei Jahre dauern, wenn sie an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. Sobald eröffnet wurde, sollte Öl in zwei bis drei Monaten eingesetzt werden. Der beste Weg, um zu sagen, ob Ihr Öl abgelaufen ist, ist von einem beliebigen Ausschein, Farben oder Gerüchen. Wie bekommst du Öl aus der Kleidung? Ein Ölfleck auf der Kleidung muss eine der gefürchtetesten Wäsche-Herausforderungen sein. Wenn möglich, handeln Sie schnell, um Ihnen die beste Erfolgschance zu geben. Zunächst löschen Sie überschüssiges Öl mit einem Papiertuch aus. Gießen Sie als nächstes Backpulver in eine dicke Schicht über den Fleck und lassen Sie es ein paar Stunden sitzen. Bürsten Sie das Backpulver mit einer Zahnbürste aus und spülen Sie dann mit Teller Seife und Wasser ab. Wenn Sie keinen Zugriff auf Back-Soda haben oder der Fleck in Ihre Kleidung eingestellt ist, gehen Sie direkt in die Seife der Teller. Gießen Sie die Seife des Geschirrs über den Fleck und arbeiten Sie es mit Ihren Fingern. Lassen Sie es ein paar Stunden sitzen und mit warmem Wasser spülen. Welche Experten sagen „Wenn Sie kochen, ist es wichtig zu berücksichtigen, welches Öl für das bestimmte Gericht geeignet ist. Olive- und Avocadoöle sind zwei Pantry-Heftklammern, die ich häufig für ihre gesundheitlichen Vorteile verwende. Avocado eignet sich am besten für die höhere Hitze, während Olivenöl meine Go-to für niedrigere Wärmekoch- und Salattribes. “ – eliza savage, ms, rd, cdn Warum Trust Crossfit Pintados Die in dieser Roundup aufgeführten Produkte sind Gegenstände, die Sydney Greene als registrierte Ernährungs- und Avid-Heimkoch in ihrer eigenen Küche sowie Gegenstände, die sie ihren Kunden, Freunden, Freunden und Familie empfehlen, empfehlen. Jedes Öl wurde für Qualität geprüft. Sie hat auch Bewertungen und Produktvergleiche gelesen, um Gegenstände auszuwählen, die für den Preis und die Lackierbarkeit standen.

ALEX LEGRANDhttps://crossfitpintados.com
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