Klaus Vedfelt / Getty Images
Bevor Ihr Körper von den Nährstoffen profitieren kann, die Sie zu sich nehmen, muss Ihr Magen-Darm-Trakt die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, verdauen und aufnehmen. Aber vor dem Essen hilft es, sich hungrig zu fühlen.
Hunger ist nicht gleich Appetit. Hunger ist eine körperliche Reaktion, die durch hormonelle und chemische Veränderungen in Ihrem Körper verursacht wird, wenn Sie mehr Nahrung benötigen.
Appetit ist eher psychologischer Natur und manchmal eine erlernte Reaktion auf bestimmte Nahrungsmittel. Dies ist ein Grund, warum Sie essen können, wenn Sie keinen Hunger haben. Es gibt verschiedene Hormone, die Hunger, Appetit und Verdauung regulieren.
Hungerhormone
Hunger ist das Gefühl, das Sie bekommen, wenn Ihr Körper Nahrung braucht. Wenn Sie genug zu essen haben, sollten Sie keinen Hunger mehr haben. Das liegt daran, dass eine Vielzahl von Hormonen den Hunger regulieren.
Leptin
Leptin ist ein Hormon, das vom Fettgewebe (Fett) in Ihren Blutkreislauf abgegeben wird. Je mehr Fett Ihr Körper hat, desto höher ist Ihr Leptinspiegel im Blut. Ihr Leptinspiegel steigt auch mit der Nahrungsaufnahme und ist bei Frauen höher als bei Männern, aber insgesamt sinkt er mit zunehmendem Alter. Erhöhte Leptinspiegel lösen den Hypothalamus aus, um den Hunger zu reduzieren.
Ghrelin
Ghrelin ist ein Hormon, das vom Magen und Dünndarm produziert wird, wenn Ihr Magen leer ist. Wie Leptin wirkt es auch mit dem Hypothalamus, aber anstatt den Hunger zu unterdrücken, erhöht es den Hunger.
Adiponektin
Adiponektin ist ein Hormon, das von Fettzellen in Ihrem Körper ausgeschüttet wird. Aber wenn Ihr Körperfettspiegel sinkt, steigt dieses Hormon und umgekehrt; Wenn Sie Fett zunehmen, sinkt Ihr Adiponektinspiegel.
Cholecystokinin
Cholecystokinin ist ein Hormon, das im Dünndarm während und nach einer Mahlzeit gebildet wird. Es löst die Freisetzung von Gallen- und Verdauungsenzymen in den Dünndarm aus, unterdrückt den Hunger und macht satt.
Peptid YY
Dieses Hormon wird sowohl vom Dickdarm als auch vom Dünndarm nach einer Mahlzeit gebildet und unterdrückt Ihren Appetit für etwa 12 Stunden nach dem Essen.
Insulin
Die Bauchspeicheldrüse produziert dieses Hormon. Es ist am besten dafür bekannt, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Es unterdrückt auch den Hunger.
Glukokortikoide
Diese Hormone werden von Ihren Nebennieren gebildet. Ihre Hauptfunktion besteht darin, Entzündungen und andere Prozesse zu regulieren, aber sie haben auch einen Einfluss auf das Hungergefühl. Ein Cortisolmangel reduziert den Appetit, aber übermäßige Mengen an Glukokortikoiden erhöhen den Hunger.
Verdauungshormone
Jetzt, wo Sie hungrig sind, ist es Zeit zu essen. Die Verdauung wird durch mehrere Hormone koordiniert und reguliert.
Gastrin
Gastrin ist ein Hormon, das beim Essen vom Magen und dem Dünndarm ausgeschüttet wird. Gastrin stimuliert die Freisetzung von Salzsäure und Pepsinogen im Magen und beschleunigt die Verdauung. Außerdem stimuliert Gastrin Glucagon, ein Hormon, das mit Insulin zusammenarbeitet, um den Blutzucker zu regulieren.
Sekretin
Secretin ist ein Hormon, das vom Dünndarm gebildet und in den Blutkreislauf ausgeschieden wird, wenn der saure Speisebrei aus dem Magen in den Dünndarm gelangt. Secretin regt die Bauchspeicheldrüse an, bikarbonatreiche Verdauungssäfte in den Dünndarm abzugeben.
Das Bicarbonat neutralisiert die Säure des Speisebrei. Secretin wirkt auf den Magen, um die Produktion von Pepsinogen auszulösen, um beim Abbau von Proteinen zu helfen, und es könnte auch den Verdauungsprozess verlangsamen, zumindest im Bereich des Magens und des ersten Teils des Dünndarms.
Cholecystokinin (CCK)
Ihr Dünndarm produziert CCK und gibt es in Ihren Blutkreislauf ab. Es ist wichtig für die Fettverdauung, da es die Gallenblase dazu anregt, Galle in den Dünndarm abzugeben. Es bewirkt auch, dass die Bauchspeicheldrüse ihre verschiedenen Verdauungsenzyme in den Dünndarm freisetzt, damit sie Fette, Kohlenhydrate und Proteine abbauen können.
Motilin
Motilin ist ein weiteres Hormon, das vom Dünndarm gebildet wird. Motilin beschleunigt die Aktivität im Magen und Dünndarm. Es regt auch den Magen und die Bauchspeicheldrüse an, verschiedene Sekrete freizusetzen und bewirkt, dass sich die Gallenblase zusammenzieht.
Glucose-abhängiges insulinotropes Peptid (GIP)
Dieses Hormon wird vom Dünndarm gebildet. Es stimuliert die Bauchspeicheldrüse zur Freisetzung von Insulin und verlangsamt die Verdauungsaktivität im Magen. Dieses Hormon wird manchmal als gastrisches inhibitorisches Peptid bezeichnet.
Peptid YY und Enterogastron
Dies sind zwei weitere Hormone, die vom Dünndarm freigesetzt werden, die die Verdauung verlangsamen und die Produktion von Verdauungssekreten verringern.