庭でキュウリを育てて、ゲップを追い払おう。Image Credit:Alberto Rojas Garcia/Moment/GettyImagesキュウリは、サラダやサンドイッチに添えても、そのまま食べても爽やかな果物だ。とても低カロリーで、脂肪やコレステロールを含まない。しかし、キュウリの品種によっては、ククルビタシンと呼ばれる苦味物質のために胃腸障害を起こす人もいる。キュウリの苦みが強いほど、ゲップが出やすくなる。正しいキュウリの種を選び、自分でキュウリを栽培することで、苦味をある程度抑えることができる。キュウリの種の購入園芸店やオンラインショップで適切なキュウリの種を探すか、栽培したキュウリの種を使いましょう。キュウリの種の種類によっては、ククルビタシンの含有量が少なく、苦味が少ないものもあります。新しいハイブリッド品種のキュウリの種を購入しましょう。これらの種子は、しばしば "burpless "と表示されています。これらの交配種は苦味が少ない傾向があります。もし入手可能であれば、アメリカ産ではなくアジア産のものを使いましょう。アジア産のキュウリは、アメリカ産のどのキュウリよりも「げっぷ」が少ない。Hort Technology社の調査によると、アメリカ産キュウリの「ごつごつ感」の平均評価は3.0～3.5であったのに対し、アジア産キュウリの平均評価は0.5～1.0であった。関連記事キュウリの効能と副作用キュウリの栽培キュウリは日当たりの良い場所に植えましょう。涼しい場所や日陰は避けましょう。保湿と雑草除けのために、バークやワラなどのマルチを敷きます。キュウリに均一な水分を与えましょう。キュウリのゲップが出ないように、乾燥した時期には1～1.5インチの水を与えます。キュウリの下ごしらえキュウリを食べる前に、茎の端を切り落とします。皮をピーラーやナイフでむく。通常、キュウリに含まれるゲップのほとんどは皮に含まれている。お好みで：種をすくい取ると、さらにアクを取り除くことができる。

引き締まった体を手に入れるには、食事と運動の両方が必要だ。Image Credit:AzmanJaka/E+/GettyImages引き締まったボディを手に入れる方法を探す女性が増えるにつれ、体重計とにらめっこする日々も減ってきているようだ。筋力トレーニング、健康的な食事、そして適度な有酸素運動を組み合わせることで、引き締まった体を手に入れる最善の方法が見つかるはずだ。引き締まった体のための健康的な食事例えば、31歳から35歳の座りっぱなしの女性は、1日に必要なカロリーが1,800キロカロリーと低めであるのに対し、同じ年齢で、適度に活動的、または非常に活動的な女性は、1日に2,000～2,200キロカロリー必要かもしれない。この数字を見ると、その高さに驚くかもしれない。結局のところ、女性は引き締まった体を手に入れることと、超低カロリーの食事がイコールであると考えるように仕向けられているのだ。しかし、果物、野菜、赤身のタンパク質、複合炭水化物、健康的な脂肪をたくさん食べ、1,200キロカロリーに対して2,000キロカロリーを摂取することは、実際に脂肪をより減らすことにつながるかもしれません。鶏肉、魚、低脂肪の七面鳥や牛肉などのタンパク質を、女性のための筋肉ダイエット・プログラムに必ず取り入れましょう。一般的な運動ガイドライン正しい食事は方程式の一部に過ぎません。引き締まった体を手に入れるには、運動も必要です。米国疾病予防管理センター（CDC）は、成人の場合、中強度の有酸素運動を毎週150分以上行うことを推奨しています。さらに、主要な筋肉群をすべて使う筋力トレーニングを週に2日以上行うことも必要です。引き締まった体のための有酸素運動運動を始めたばかりの人は、最低限の推奨事項から始めるのが賢明だ。しかし、運動歴の長い人は、毎週 の運動時間を増やす必要があるかもしれません。実際、さらなる効果を得るためには、有酸素運動を週300分の中強度の運動、または150分の強度の運動に増やすことが推奨されている。引き締まった体を手に入れるには、食事と運動の両方が必要だ。Image Credit:AzmanJaka/E+/GettyImages引き締まったボディを手に入れる方法を探す女性が増えるにつれ、体重計とにらめっこする日々も減ってきているようだ。筋力トレーニング、健康的な食事、そして適度な有酸素運動を組み合わせることで、引き締まった体を手に入れる最善の方法が見つかるはずだ。引き締まった体のための健康的な食事例えば、31歳から35歳の座りっぱなしの女性は、1日に必要なカロリーが1,800キロカロリーと低めであるのに対し、同じ年齢で、適度に活動的、または非常に活動的な女性は、1日に2,000～2,200キロカロリー必要かもしれない。この数字を見ると、その高さに驚くかもしれない。結局のところ、女性は引き締まった体を手に入れることと、超低カロリーの食事がイコールであると考えるように仕向けられているのだ。しかし、果物、野菜、赤身のタンパク質、複合炭水化物、健康的な脂肪をたくさん食べ、1,200キロカロリーに対して2,000キロカロリーを摂取することは、実際に脂肪をより減らすことにつながるかもしれません。鶏肉、魚、低脂肪の七面鳥や牛肉などのタンパク質を、女性のための筋肉ダイエット・プログラムに必ず取り入れましょう。一般的な運動ガイドライン

チキンテンダーは、チキンストリップ、チキンフィンガー、チキングジョンとも呼ばれ、通常、鶏の胸肉を使って作られる。Image Credit:Liudmyla Chuhunova/iStock/GettyImagesチキンテンダーは、チキンストリップ、チキンフィンガー、チキングジョンとも呼ばれ、通常、鶏の胸肉を使って作られる。この鶏肉にパン粉をつけ、焼いたり揚げたりする。チキン・テンダーの栄養価は、揚げたものが最も高い。チキンテンダーのカロリーと多量栄養素チキンテンダーは主に胸肉でできている。しかし、パン粉のような付加的な材料も使われていることから、チキンテンダーのカロリーはプレーンな鶏胸肉よりも多くなる。チキンテンダーのカロリーは、100グラム当たり271キロカロリーから302キロカロリーである。チキン・フィンガーのカロリーの差は、鶏胸肉の脂肪分、皮に使うパン粉の種類、調理法によって生じます。揚げたチキンフィンガーは、フライパンで焼いたものに比べて脂肪分が多い。同様に、ベイクド・チキンフィンガーのカロリーは、フライやフライドチキンフィンガーよりもずっと低い。メイヨークリニックは、揚げるよりも焼く、グリルする、ローストするといった調理法を勧めている。一般的に、米国農務省はチキンテンダーの栄養について、タンパク質18.1～19.2グラム、脂質14～16.6グラムとしている。この脂肪分のうち、約2.5～2.9グラムが飽和脂肪酸である。しかし、チキンテンダーにはオメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸のような健康的な不飽和脂肪酸が豊富に含まれている。アメリカ心臓協会は、可能な限り飽和脂肪酸よりも不飽和脂肪酸を摂取することを推奨している。飽和脂肪酸の過剰摂取は、コレステロール値やトリグリセリド値を上昇させる可能性がある。また、チキンテンダー100グラムあたり17.3～20.3グラムの炭水化物が含まれている。このうち食物繊維は0.7～1.2グラムしか含まれていない。チキンテンダーの栄養成分チキンテンダーには様々な必須ビタミンとミネラルが含まれている。米国農務省によると、100グラム当たり以下の栄養素が含まれている：カリウムは1日摂取量（DV）の7～8％。マグネシウムDVの7リン：1日摂取基準（DV）の21～24パーセント亜鉛：1日摂取基準（DV）の6銅：1日摂取基準（DV）の7～8マンガンはDVの10～11セレンDVの30～36ビタミンB1（チアミン）はDVの8～9ビタミンB2（リボフラビン）：DVの10～14チキンテンダーは、チキンストリップ、チキンフィンガー、チキングジョンとも呼ばれ、通常、鶏の胸肉を使って作られる。Image Credit:Liudmyla Chuhunova/iStock/GettyImagesチキンテンダーは、チキンストリップ、チキンフィンガー、チキングジョンとも呼ばれ、通常、鶏の胸肉を使って作られる。この鶏肉にパン粉をつけ、焼いたり揚げたりする。チキン・テンダーの栄養価は、揚げたものが最も高い。チキンテンダーのカロリーと多量栄養素チキンテンダーは主に胸肉でできている。しかし、パン粉のような付加的な材料も使われていることから、チキンテンダーのカロリーはプレーンな鶏胸肉よりも多くなる。チキンテンダーのカロリーは、100グラム当たり271キロカロリーから302キロカロリーである。チキン・フィンガーのカロリーの差は、鶏胸肉の脂肪分、皮に使うパン粉の種類、調理法によって生じます。揚げたチキンフィンガーは、フライパンで焼いたものに比べて脂肪分が多い。同様に、ベイクド・チキンフィンガーのカロリーは、フライやフライドチキンフィンガーよりもずっと低い。メイヨークリニックは、揚げるよりも焼く、グリルする、ローストするといった調理法を勧めている。一般的に、米国農務省はチキンテンダーの栄養について、タンパク質18.1～19.2グラム、脂質14～16.6グラムとしている。この脂肪分のうち、約2.5～2.9グラムが飽和脂肪酸である。しかし、チキンテンダーにはオメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸のような健康的な不飽和脂肪酸が豊富に含まれている。アメリカ心臓協会は、可能な限り飽和脂肪酸よりも不飽和脂肪酸を摂取することを推奨している。飽和脂肪酸の過剰摂取は、コレステロール値やトリグリセリド値を上昇させる可能性がある。また、チキンテンダー100グラムあたり17.3～20.3グラムの炭水化物が含まれている。このうち食物繊維は0.7～1.2グラムしか含まれていない。チキンテンダーの栄養成分チキンテンダーには様々な必須ビタミンとミネラルが含まれている。米国農務省によると、100グラム当たり以下の栄養素が含まれている：

魚、豆、豆腐は良質なタンパク源である。Image Credit:yulka3ice/iStock/GettyImages最新の「アメリカ人のための食生活指針」によると、アメリカ国民の半数以上がタンパク質を摂り過ぎている。また、食事におけるタンパク源の種類の少なさや、栄養素の乏しい選択への傾向も浮き彫りになっている。1日に必要なタンパク質の量は、年齢、体重、性別、活動レベルによって異なる。1日に必要なタンパク質量が50gの場合、または1食あたりのタンパク質量が50gの場合、栄養価の高い様々なタンパク源から摂取するようにしましょう。個人のタンパク質必要量タンパク質の推奨食事摂取量（RDA）は、体重1kgあたり0.8gです。これは、すべての成人が基本的な栄養ニーズを満たすために推奨される量です。1日に必要なたんぱく質を計算するには、体重に0.36をかけます。つまり、例えば体重が135キロの人なら、毎日約50グラムのタンパク質が必要ということになる。しかし、タンパク質の必要量を決める要素は体重だけではありません。一般的に、男性は女性よりも多くのカロリーを必要とするため、それぞれの栄養素の必要量は増えますし、高齢者は加齢による筋肉の減少に対応するため、より多くのタンパク質が必要です。また、非常に活動的な人やアスリートは、RDAよりも多くのタンパク質を必要とします。国際スポーツ栄養学会によると、運動をする人は、1日に体重1kgあたり2gものタンパク質を必要とする可能性がある。この試算を用いると、体重165キロの人は、毎食50グラムのタンパク質が必要になる。高タンパク食品どんな食品にもタンパク質は含まれていますが、他の食品より優れたタンパク源もあります。例えば、動物性食品は通常、植物性食品よりも密度の高いタンパク源です。以下は、各食品群に含まれる高タンパク食品の例である：肉と魚（3.5オンス当たり）* 肉と魚（3.5オンス当たり）* 肉と魚（3.5オンス当たり牛肉：25グラム鶏肉：31グラムラム肉：18グラムサーモン：22グラムティラピア：26グラム**卵と乳製品大きな卵1個：6グラム低脂肪カッテージチーズ：1カップあたり24グラム無脂肪牛乳：1カップあたり9グラム低脂肪ヨーグルト カップ1杯あたり13グラムチェダーチーズ：1オンスあたり6.5グラム**穀類玄米：炊いたもの1カップにつき5.5グラムキヌア：調理済みで1カップあたり8グラム多穀物パン：1枚につき3.5グラムオートミール：乾燥1.4オンス当たり6.5グラム野菜と果物類ブロッコリー：生で1カップあたり2.5グラムケール：調理済みで1カップあたり3.5グラムほうれん草：調理済みで1カップあたり5.35グラム赤ピーマン：みじん切りで1カップあたり1.5グラムバナナ：中果1個につき1.5グラムリンゴ 中くらいの果物1個につき0.5グラムマンゴー カップ1個につき1.5グラム魚、豆、豆腐は良質なタンパク源である。Image Credit:yulka3ice/iStock/GettyImages最新の「アメリカ人のための食生活指針」によると、アメリカ国民の半数以上がタンパク質を摂り過ぎている。また、食事におけるタンパク源の種類の少なさや、栄養素の乏しい選択への傾向も浮き彫りになっている。1日に必要なタンパク質の量は、年齢、体重、性別、活動レベルによって異なる。1日に必要なタンパク質量が50gの場合、または1食あたりのタンパク質量が50gの場合、栄養価の高い様々なタンパク源から摂取するようにしましょう。個人のタンパク質必要量タンパク質の推奨食事摂取量（RDA）は、体重1kgあたり0.8gです。これは、すべての成人が基本的な栄養ニーズを満たすために推奨される量です。1日に必要なたんぱく質を計算するには、体重に0.36をかけます。つまり、例えば体重が135キロの人なら、毎日約50グラムのタンパク質が必要ということになる。しかし、タンパク質の必要量を決める要素は体重だけではありません。一般的に、男性は女性よりも多くのカロリーを必要とするため、それぞれの栄養素の必要量は増えますし、高齢者は加齢による筋肉の減少に対応するため、より多くのタンパク質が必要です。また、非常に活動的な人やアスリートは、RDAよりも多くのタンパク質を必要とします。国際スポーツ栄養学会によると、運動をする人は、1日に体重1kgあたり2gものタンパク質を必要とする可能性がある。この試算を用いると、体重165キロの人は、毎食50グラムのタンパク質が必要になる。高タンパク食品どんな食品にもタンパク質は含まれていますが、他の食品より優れたタンパク源もあります。例えば、動物性食品は通常、植物性食品よりも密度の高いタンパク源です。以下は、各食品群に含まれる高タンパク食品の例である：肉と魚（3.5オンス当たり）* 肉と魚（3.5オンス当たり）* 肉と魚（3.5オンス当たり牛肉：25グラム鶏肉：31グラムラム肉：18グラムサーモン：22グラムティラピア：26グラム**卵と乳製品大きな卵1個：6グラム低脂肪カッテージチーズ：1カップあたり24グラム無脂肪牛乳：1カップあたり9グラム低脂肪ヨーグルト カップ1杯あたり13グラムチェダーチーズ：1オンスあたり6.5グラム**穀類玄米：炊いたもの1カップにつき5.5グラムキヌア：調理済みで1カップあたり8グラム多穀物パン：1枚につき3.5グラムオートミール：乾燥1.4オンス当たり6.5グラム野菜と果物類ブロッコリー：生で1カップあたり2.5グラムケール：調理済みで1カップあたり3.5グラムほうれん草：調理済みで1カップあたり5.35グラム赤ピーマン：みじん切りで1カップあたり1.5グラムバナナ：中果1個につき1.5グラム

半固形食を摂るときは、ミキサーを使って食事や果物、野菜をピューレ状にしましょう。半固形食は通常、胃バイパス手術の3～4週間後から開始します。これはソフト/ピューレ食ダイエットとも呼ばれ、手術後に固形食に戻る第3段階です。この食事療法は、流動食を摂取した後に固形食を食べ始めるように胃を再教育するためのものです。基本半固形食野菜のピューレ画像出典:Magone/iStock/Getty Images半固形食には、高タンパクで低脂肪、低繊維、低カロリー、低糖質の食品が含まれる。柔らかい果物や野菜もピューレ状にして食事に取り入れることができる。術後すぐに十分なタンパク質を摂取することは、傷がきちんと治り、筋肉組織を温存できるようにするために不可欠であり、筋肉組織ではなく脂肪によって体重を減らすことができる、とジャクソン・シーゲルバウム胃腸科のフランク・W・ジャクソン医学博士は説明する。さらに、一度に消費される食事の量は少ないので、不足しないようにビタミンやミネラルを補うことが不可欠である。食品の種類スクランブルエッグImage Credit:kabVisio/iStock/Getty Images半固形食には、スクランブルエッグ、低脂肪カッテージチーズ、ツナやチキンなどの赤身肉をミキサーにかけたものなどがある。水や無脂肪乳、スープと混ぜて、なめらかな固さにする。絞ったベビーフードは、手術後に患者がよく使う便利な選択肢である。また、柔らかい果物や野菜はピューレ状にして半固形食に混ぜてもよい。さらに、ポップコーン、ナッツ類、種子類、高脂肪の肉類や穀類、パン類、繊維質の野菜など、消化管に負担をかける食品は避けるよう、DukeHealth.orgは勧めている。セミ・ソリッド食プラン開封したツナ缶Image Credit:horex/iStock/Getty Images朝食は、卵白2個と全卵1個をスクランブルエッグにする。午前中のおやつは、低脂肪のカッテージチーズ半カップとピューレ状にしたバナナ4分の1本。昼食は、ミキサーにかけた鶏胸肉3オンスとミキサーにかけた調理済みのニンジン1/4カップ。午後のおやつには、低脂肪・低糖のヨーグルトを1/2カップ。夕食には、マグロ1/2カップと、茹でてミキサーにかけたインゲン豆1/4カップを食べる。夜食には、砂糖不使用の低脂肪プリンを1/2カップ食べる。

フィレステーキはタンパク質と鉄分の宝庫である。Image Credit:Roxiller/iStock/GettyImagesフィレステーキはテンダーロインステーキに由来し、一般的に他のステーキより高価な牛肉の柔らかいカットである。牛肉には健康全般をサポートする栄養素が豊富に含まれているため、バランスの取れた食生活を送るにはうってつけの食材だ。フィレ・ミニヨン1人前（8オンス）には以下の栄養素が含まれている：440キロカロリー脂肪34グラムタンパク質34グラム炭水化物0グラムフィレ・ミニヨンは多くのスーパーマーケットの精肉カウンターで購入できる。ヒレ肉のカロリーと脂肪赤身肉は飽和脂肪酸が多く、大量に食べると心臓病のリスクが高まるため、多くの医師が食べる量を制限するよう勧めている。米国農務省によると、フィレ・ミニヨンの1人前は通常3オンスなので、8オンス（約440キロカロリー）、34グラム近くの脂肪（うち12グラムは飽和脂肪酸）を食べるのは食べ過ぎかもしれない。また、脂肪分やフィレオフィッシュのカロリーが高すぎる食事は、体重増加につながる可能性がある。フィレミニヨンのタンパク質牛肉は、体内の細胞、組織、臓器、骨に不可欠な栄養素であるタンパク質を豊富に含んでいます。ホルモンの働きや免疫力にも関与し、爪や髪、肌の健康もサポートする。米国農務省によると、成人男性は1日あたり1オンス（約1.5kg）相当のタンパク質を6個、女性は5個摂取するのが望ましいとされている。フィレ・ミニヨン8オンスには約34グラムのタンパク質が含まれており、1日の推奨摂取量を満たしている。良質な鉄源肉は鉄分の重要な供給源であり、ヒレ肉8オンスには3ミリグラム強含まれている。米国国立衛生研究所によると、鉄分の1日摂取推奨量は男性で8ミリグラム、女性で18ミリグラムである。鉄は血液中の酸素の運搬を助け、細胞の成長に一役買っている。欠乏症の症状には、脱力感や免疫力の低下などがある。世界人口の80％が鉄分不足に陥っているとOffice of Dietary Supplementsは報告している。亜鉛を含むフィレステーキはタンパク質と鉄分の宝庫である。Image Credit:Roxiller/iStock/GettyImagesフィレステーキはテンダーロインステーキに由来し、一般的に他のステーキより高価な牛肉の柔らかいカットである。牛肉には健康全般をサポートする栄養素が豊富に含まれているため、バランスの取れた食生活を送るにはうってつけの食材だ。フィレ・ミニヨン1人前（8オンス）には以下の栄養素が含まれている：440キロカロリー脂肪34グラムタンパク質34グラム

アルボレンクリームは肌の保湿には良いが、減量には使うべきではない。Image Credit:andresr/E+/GettyImages体重を減らすのは大変なことだ。だから、アルボレンクリームを肌に塗れば、努力が報われると聞けば、その気になってしまうかもしれない。それは理解できる。しかし、ここで現実を見てほしい：もし、それがあまりに真実味がないのであれば、それはおそらく真実である。つまり、ダイエットのためにアルボレンに挑戦するのはやめましょう。さらに、危険な電解質不均衡を引き起こす可能性があります。アルボレンとは何ですか？アルボレンは、保湿クレンジングやメイク落としとして販売されています。Dermatology Research and Practice*に掲載された2012年9月の論文によれば、このクリームが湿疹の保湿剤として機能するという証拠もある。いつしか、ボディビルダーや、ボクシングやレスリングのような重量級スポーツの選手たちが、競技前に素早く体重を減らすために使われるようになった（そのため、「アルバリアン」と呼ばれることもある）。「クリームは皮膚とクリームの間に熱を閉じ込めるので、発汗作用が高まります」スーフォールズ（サウスダコタ州）を拠点とする管理栄養士のエイミー・クバル（RD）は、彼女の実践するトレンド・フリーRDを通じて、フィギュアやボディビルの栄養計画を開発してきた。より多くの熱を閉じ込めるために、アルボレンを体に塗り、ラップで体を包む人もいる、とクバルは言う。黒いゴミ袋を被って、夏の炎天下をランニングするのと同じようなものです」。アルボレンの減量効果は？では、メイク落としで本当に痩せられるのだろうか？一言で言えば、ノーです。多少は痩せるでしょうが、一時的なものです。「汗をかくと水分が失われます。体重は減り、短期間はスリムに見えるかもしれません。つまり、水を飲むまでです」とクバルは言う。その時点で、身体は失われた水分を補給し始め、体重は元に戻ってしまう。つまり、それはおそらく、あなたの目的とは違うということだ。アルボレンを減量に利用する方法についての本当の答えは、「できない」ということだ。あなたの目標が減量であれば、おそらくインスタグラム用の写真をスナップするのにかかる時間よりも長く続く結果を望んでいる。(まじめな話、それくらいの期間しか結果が持続しないのだ）。さらに、このクリームを使い、少し体重が減り、また体重が増え、それを繰り返すという、かなり有害なサイクルを作り出す可能性がある。そして、その体重減少のむち打ちは、心理的につらいものとなる。アルボレンと運動の組み合わせのリスクアルボレンクリームは肌の保湿には良いが、減量には使うべきではない。Image Credit:andresr/E+/GettyImages体重を減らすのは大変なことだ。だから、アルボレンクリームを肌に塗れば、努力が報われると聞けば、その気になってしまうかもしれない。それは理解できる。しかし、ここで現実を見てほしい：もし、それがあまりに真実味がないのであれば、それはおそらく真実である。つまり、ダイエットのためにアルボレンに挑戦するのはやめましょう。さらに、危険な電解質不均衡を引き起こす可能性があります。アルボレンとは何ですか？アルボレンは、保湿クレンジングやメイク落としとして販売されています。Dermatology Research and Practice*に掲載された2012年9月の論文によれば、このクリームが湿疹の保湿剤として機能するという証拠もある。いつしか、ボディビルダーや、ボクシングやレスリングのような重量級スポーツの選手たちが、競技前に素早く体重を減らすために使われるようになった（そのため、「アルバリアン」と呼ばれることもある）。「クリームは皮膚とクリームの間に熱を閉じ込めるので、発汗作用が高まります」スーフォールズ（サウスダコタ州）を拠点とする管理栄養士のエイミー・クバル（RD）は、彼女の実践するトレンド・フリーRDを通じて、フィギュアやボディビルの栄養計画を開発してきた。より多くの熱を閉じ込めるために、アルボレンを体に塗り、ラップで体を包む人もいる、とクバルは言う。黒いゴミ袋を被って、夏の炎天下をランニングするのと同じようなものです」。アルボレンの減量効果は？では、メイク落としで本当に痩せられるのだろうか？一言で言えば、ノーです。多少は痩せるでしょうが、一時的なものです。

ウェイトリフティングをする人は、クレアチンサプリメントを摂取することで顔がむくむことがある。Image Credit:Willie B. Thomas/DigitalVision/GettyImages体内では腎臓、膵臓、肝臓でクレアチンが生成される。また、肉や魚を食べるたびにクレアチンを摂取する。メリーランド大学医療センターの報告によると、アメリカ人は筋肉を増強し、重量挙げや走り高跳びなどの高強度スポーツの運動能力を向上させるために、クレアチン・サプリメントに毎年約1400万ドルを費やしている。クレアチンサプリメントによる顔の腫れは、アナフィラキシーや腹部膨満感によるものかもしれない。アナフィラキシー治療アナフィラキシーは生命を脅かす症状であり、直ちに医師の手当てが必要です。アナフィラキシー反応があると思われる場合は、できるだけ早く911に電話してください。救急隊員が呼吸チューブを挿入して呼吸を可能にし、エピネフリンを注射して症状をほぼ即座に緩和します。医療専門家は、さらなるアレルギー症状を防ぐために、コルチコステロイドや抗ヒスタミン剤を投与することもあります。膨満感顔のむくみは、腹部膨満感から起こることもあります。クレアチン・サプリメントを摂取すると、筋肉は体の他の部分から水分を集めます。筋肉が膨張すると、この水分の取り込みによって引き起こされる顔のさまざまな部位の膨張やふくらみに気づくかもしれません。また、筋肉が大きくなったように見える水太りをすることもあります。暑い中で運動したり、水分を摂らなかったりすると、体内から水分が取り込まれ、脱水症状を起こすことがあります。アナフィラキシーと腹部膨満感膨満感とアナフィラキシーの両方が顔の膨満感を引き起こす可能性がありますが、アナフィラキシーだけが生命を脅かします。アナフィラキシーと膨満感を区別するには、他の症状とその時間的経過を考慮する必要がある。アナフィラキシーによる顔の膨満感は急速に起こり、通常、アレルギー反応の他の症状を伴います。一方、膨満感は、体内で余分なクレアチンが処理されるため、現れるまでに1日以上かかることがあり、通常、顔や首だけでなく、より多くの場所に膨満感を引き起こします。顔のむくみがアナフィラキシー反応によるものなのか、膨満感によるものなのか判断できない場合は、直ちに医師の診断を受けてください。

ゲータレードは、糖分とナトリウムやカリウムなどの電解質を含むスポーツドリンクだ。Image Credit:Antonio_Diaz/iStock/GettyImagesのどが渇いて、素早くエネルギーを補給したいとき、あなたは何を手に取るだろうか？ゲータレードvsソーダの論争でどちらに軍配が上がるか決めかねているなら、それぞれの飲料の栄養ラベルを調べて、お気に入りのお出かけドリンクにどれだけの砂糖やその他の成分が隠れているか確認するといいだろう。ゲータレードとソーダの比較MyFoodDataによると、コーラタイプの12オンス缶のソーダのカロリーは156キロカロリー、炭水化物は38.5グラムで、そのうち37グラムは砂糖によるものだ。コーラのナトリウムとカリウムはゲータレードよりずっと低く、ナトリウムは11.2ミリグラム、カリウムは18.6ミリグラムしかない。ゲータレードとソーダを比較する場合、ゲータレードは20オンス、ソーダは12オンスと、分量が異なることに注意する必要がある。1オンスあたりでは、ソーダの方が糖分とカロリーが濃縮されている。最後に、カフェイン入りの飲料を探しているなら、コーラとゲータレードの長所と短所を天秤にかけていることだろう。コーラには高い糖分に加えて33.5ミリグラムのカフェインが含まれているが、オリジナルのゲータレードにはカフェインは含まれていない。連邦食品医薬品局（FDA）は、健康な成人が摂取すべきカフェインの上限量として1日400ミリグラムを挙げていることを覚えておこう。ですから、コーラを飲む人で、他のカフェイン入り飲料や食品を摂取する場合は、1日に摂取するカフェインの量を記録しておくことを検討してください。何を飲むべきか？何を飲むべきかという問題は、あなたが参加するスポーツやフィットネスイベントと、その活動時間によって決まります。ほとんどの人にとって、ゲータレードと水のどちらを選ぶかは簡単な選択だ：水である。とはいえ、アスリートは糖分と電解質を必要とすることが多いので、消化がよく、エネルギーを補給しながら電解質も補給できるゲータレードはソーダよりも好まれる。しかし、長時間持久的な運動をするわけではないほとんどの人は、水分補給の必要性のすべてではないにせよ、ほとんどが水で満たされると栄養・食事学会は述べている。スポーツドリンクは、中強度から高強度の運動を1時間以上続けるアスリートのみが飲むべきだと指摘している。ゲータレードは、糖分とナトリウムやカリウムなどの電解質を含むスポーツドリンクだ。Image Credit:Antonio_Diaz/iStock/GettyImagesのどが渇いて、素早くエネルギーを補給したいとき、あなたは何を手に取るだろうか？ゲータレードvsソーダの論争でどちらに軍配が上がるか決めかねているなら、それぞれの飲料の栄養ラベルを調べて、お気に入りのお出かけドリンクにどれだけの砂糖やその他の成分が隠れているか確認するといいだろう。ゲータレードとソーダの比較MyFoodDataによると、コーラタイプの12オンス缶のソーダのカロリーは156キロカロリー、炭水化物は38.5グラムで、そのうち37グラムは砂糖によるものだ。コーラのナトリウムとカリウムはゲータレードよりずっと低く、ナトリウムは11.2ミリグラム、カリウムは18.6ミリグラムしかない。ゲータレードとソーダを比較する場合、ゲータレードは20オンス、ソーダは12オンスと、分量が異なることに注意する必要がある。1オンスあたりでは、ソーダの方が糖分とカロリーが濃縮されている。最後に、カフェイン入りの飲料を探しているなら、コーラとゲータレードの長所と短所を天秤にかけていることだろう。コーラには高い糖分に加えて33.5ミリグラムのカフェインが含まれているが、オリジナルのゲータレードにはカフェインは含まれていない。連邦食品医薬品局（FDA）は、健康な成人が摂取すべきカフェインの上限量として1日400ミリグラムを挙げていることを覚えておこう。ですから、コーラを飲む人で、他のカフェイン入り飲料や食品を摂取する場合は、1日に摂取するカフェインの量を記録しておくことを検討してください。

チャックローストは一般的にポットローストとも呼ばれる。Image Credit:svariophoto/iStock/Getty Images牛肉の「チャック」カットは、牛の肩甲骨周辺から切り出される。大きな筋肉から切り出されるのではなく、小さな筋肉がたくさん含まれている。しかし、チャックローストは適切に調理されると、とても柔らかく、風味豊かな肉になる。チャックローストの栄養188.4カロリータンパク質23.1グラム脂肪9.9グラム炭水化物0グラム食物繊維0グラムナトリウム294.6ミリグラム特筆すべき栄養素は、鉄2.7ミリグラム、リン174.6ミリグラム、カリウム195.6ミリグラム、亜鉛7.6ミリグラム、セレン19.9マイクログラム、コレステロール231ミリグラム。この数値は、赤身と脂身の両方を食べた場合を想定している。米国農務省によると、赤身肉だけを食べる場合、3オンス（約12.5グラム）の煮込みまたは茹でたポットローストの栄養内訳は以下の通りである：131.7カロリータンパク質24.7グラム脂肪3.7グラム炭水化物0グラム食物繊維0グラムナトリウム339ミリグラム鉄2.5ミリグラム、リン150.6ミリグラム、カリウム180.3ミリグラム、亜鉛3.9ミリグラム、セレン23.3マイクログラム、コレステロール78.6ミリグラム。チャックロースの脂肪率メイヨークリニックが説明するように、米国農務省は牛肉の赤身と特赤身の定義を定めている。チャック・ローストはエクストラ・リーンには該当せず、3.5オンスで総脂肪5グラム未満、飽和脂肪2グラム未満、コレステロール95ミリグラム未満を意味する。しかし、肩肉や腕肉のポットロースト、肩肉のテンダーロースト（これらはすべてチャックカットとして認定される）は、赤身の指定にカウントされ、3.5オンスで総脂肪10グラム未満、飽和脂肪4.5グラム未満、コレステロール95グラム未満である。チャックやポットローストは小さな筋肉が多く、赤身が多いため、牛の肉の中では柔らかい部類には入らない。しかし、煮込むか茹でることで、柔らかく仕上げることができる。ネブラスカ大学リンカーン校はこう説明する：ローストを煮込むには、厚手の鍋などの容器に入れ、コンロで両面を焼く。その後、少量の水かブイヨンを加え、肉が柔らかくなるまで低温で煮込む。茹でる場合は、肉を水で覆い、柔らかくなるまで数時間煮込む。脂肪分を減らすチャックローストは一般的にポットローストとも呼ばれる。Image Credit:svariophoto/iStock/Getty Images牛肉の「チャック」カットは、牛の肩甲骨周辺から切り出される。大きな筋肉から切り出されるのではなく、小さな筋肉がたくさん含まれている。しかし、チャックローストは適切に調理されると、とても柔らかく、風味豊かな肉になる。チャックローストの栄養

キウイフルーツは体内で高いアルカリ性を形成する。The Encyclopedia of Healing Foods "によれば、中国では古くからキウイフルーツを収穫し、「ヤンタオ」として食してきた。20世紀初頭に宣教師がキウイフルーツをニュージーランドに運び、チャイニーズ・グーズベリーとして知られるようになった。数十年のうちに、ニュージーランドでの商業栽培が盛んになった。チャイニーズ・グースベリーは、1961年に米国に渡ってから、ニュージーランド原産の茶色の小さな鳥にちなんで「キウイフルーツ」と呼ばれるようになった。平均的なキウイ・フルーツ（略して「キウイ」と呼ばれることもある）は、特大の鶏卵ほどの大きさで、最も栄養価の高い果物のひとつである。酸度キウイフルーツのpH値食品のpH値は、体内で酸性化するかアルカリ化するかを決定するものではない。代謝の過程によって、すべての食品のpHはわずかに変化したり、完全に変化したりします。例えば、卵のpH値は弱アルカリ性である。しかし体内では、卵は弱酸性から中酸性である。同様に、キウイフルーツは高酸性食品と考えられているが、体内では高アルカリ性である。ライム、レモン、あらゆる種類のメロン、レーズン、イチジク、パパイヤ、マンゴー、アボカドと並んで、キウイフルーツは最もアルカリ性にする果物のトップクラスである。栄養プロフィール高アルカリ性であることに加え、キウイフルーツは低カロリーで栄養素が豊富です。3.5オンスのキウイフルーツ1個（大きめのキウイ1個分、または中サイズのキウイ1/3個分）には、61キロカロリー、タンパク質1.1g、脂質0.5g、食物繊維3g、炭水化物14.7gが含まれ、そのうち9gは天然の糖類である果糖とブドウ糖である。キウイフルーツには抗酸化物質と酵素が豊富に含まれている。呼吸器の健康を促進し、免疫システムを高める抗酸化物質ビタミンCは、1個で1日の推奨摂取量の2倍以上を摂取できる。また、食物繊維、カリウム、マグネシウム、ビタミンA、ビタミンEも豊富に含まれている。考察キウイフルーツは体内で高いアルカリ性を形成する。

自宅でできる無料のソマティック・エクササイズ画像出典:fizkes/iStock/GettyImagesソマティック・エクササイズは、中枢神経系を変化させ、新しい筋肉の習慣を作り出す、穏やかな動きのパターンである。この新しい習慣は、使い過ぎによる慢性的な筋肉の痙攣や痛み、その他の問題のある筋骨格系の状態を緩和することができる。自宅で静かな場所で、マットや厚手のカーペットの上に寝転がりながら、ソマティック・エクササイズを行います。ゆっくりと意識して動き、内側から外側への動きを体感するようにしましょう。洗濯バサミ肩、胴体、腰を開く全身運動です。体の中心で洗濯バサミを絞っているような感覚を味わおう。やり方：仰向けに寝て膝を曲げ、足を平らにする。腕を大きく伸ばし、右の手のひらを下に、左の手のひらを上に向ける。右の手のひらを上に、左の手のひらを下に向け、ゆっくりと反対方向に腕を回す。その都度、腕を大きく回す。脚も使って全身運動にする。腕の動きに合わせて、膝を手のひらが下になる側に下げ、頭を手のひらが上になる側に向ける。これを反対方向にも繰り返す。そのまま流れるような動きで前後に倒す。この動作を5～10回繰り返した後、コーディネーションがどのように変化するかを意識しながら、ゆっくりと行う。この一連の動きを目を閉じた状態で行うと、身体への意識がより高まります。ダンシング下半身だけを使ったこの流れるようなエクササイズは、脚と腰の動きの関連性を強調する。やり方：仰向けに寝て脚を伸ばす。目を閉じて右足を外側にひねり、腰を反らせる。右足を内側にひねり、背中を平らにする。このパターンを左右5回ずつ繰り返し、脚の動きが腰にどう影響するかを意識する。次に、両脚を内側と外側に回転させ、ハト足とダックフットのパターンを試してみる。背中が反ったり平らになったりするタイミングに気づき、それに合わせて背中が動くようにする。スキーこの流れるようなひねりのエクササイズで、体幹と背中の左右のバランスを整える。やり方：膝を少し曲げ、両足を同時に右に、次に同時に左に回す。背中を自然なパターンで反らせ、平らにする。この動きを左右5～10回ずつ、ゆっくりと流れるような動きで繰り返す。背中の右側と左側でどのように感じるか、注目してください。自宅でできる無料のソマティック・エクササイズ画像出典:fizkes/iStock/GettyImagesソマティック・エクササイズは、中枢神経系を変化させ、新しい筋肉の習慣を作り出す、穏やかな動きのパターンである。この新しい習慣は、使い過ぎによる慢性的な筋肉の痙攣や痛み、その他の問題のある筋骨格系の状態を緩和することができる。自宅で静かな場所で、マットや厚手のカーペットの上に寝転がりながら、ソマティック・エクササイズを行います。ゆっくりと意識して動き、内側から外側への動きを体感するようにしましょう。洗濯バサミ肩、胴体、腰を開く全身運動です。体の中心で洗濯バサミを絞っているような感覚を味わおう。

オレンジジュースを飲む女性。Image Credit:4774344sean/iStock/Getty Images炭水化物は人体のエネルギー源となる。パスタ、ジャガイモ、米、朝食用シリアル、デザートなどの固形食品がアメリカ人の食生活における炭水化物の主な供給源だが、多くのアメリカ人は炭水化物のかなりの部分を液体からも摂取している。液体炭水化物は、ジュース、エナジードリンク、ソフトドリンク、スペシャルティコーヒー、チョコレートミルク、ヨーグルトドリンクなどに含まれている。液体炭水化物に対する体の反応は、通常の炭水化物に対する反応と似ているが、より速く、より激しい。消化炭水化物の摂取量が多く、食物繊維がない。液体炭水化物の主な問題点の一つは、一度に大量に摂取しやすいことである。例えば、大きなコップ一杯のオレンジジュースを数分で飲むのは簡単だが、そのジュースに相当する5～6個のオレンジを食べるにはもっと時間がかかる。さらに、液体の炭水化物には食物繊維がほとんど含まれていないため、固形の食品に比べて満腹感が得られない。ジュースや清涼飲料水などの糖分の多い飲料に食物繊維が含まれていないことは、体内での消化吸収を促進する一因となっている。血糖値と体重液体の炭水化物から得られる糖分は血流に素早く吸収され、血糖値を急激に上昇させます。糖尿病やメタボリックシンドロームの方は、血糖値の急上昇が問題になります。高血糖に対処するため、身体はインスリンを分泌して対応し、血液中を循環する余分な糖を細胞に取り込ませます。細胞に必要以上の糖があると、細胞は余分な糖を脂肪に変えて蓄えます。液体の炭水化物を大量に摂取すると、体が脂肪蓄積モードになり、体重減少を妨げ、体重増加を引き起こす可能性がある。空腹感と欲求血糖値に問題がなくても、液体炭水化物は血糖値を通常より変動させ、その結果、エネルギーレベルにばらつきが生じます。リキッドカロリーを摂取して数分以内はエネルギーがたくさんあるように感じるかもしれませんが、この効果は通常、30～60分以内にエネルギーレベルがクラッシュします。クラッシュすると、空腹感を感じやすくなり、さらに炭水化物や糖分を欲するようになり、この不健康なサイクルが永続化します。

インジェラはテフ粉で作られ、発酵期間が短いため独特の酸味がある。Image Credit:Paul_Brighton/iStock/GettyImagesスポンジ状で平たく、小さな穴が点在するインヘラは、エチオピアとエリトリアの両方で食べられている伝統的なアフリカの平たいパンだ。インヘラは肉や野菜の煮込み料理と一緒に出され、手で食べ物をすくい上げたり、エチオピアやエリトリアの食事に欠かせないソースを染み込ませたりするのに使われる。テフ粉で作られ、発酵期間が短いため、独特の酸味がある。カロリー、脂肪、炭水化物、タンパク質インジェラパン1人前のカロリーは379kcal。油を使ってフライパンで焼くため、1食あたり1.2グラムの脂質があるが、飽和脂肪酸は0.2グラムと少ない。インジェラを調理する際は、植物油やグレープシードオイルのようなマイルドな味の食用油を使うこと。インジェラ1食分の炭水化物は約80グラム、糖質はほとんどなく、タンパク質は12グラム近くある。食物繊維とナトリウムインジェラ1食分のナトリウムは868ミリグラム、食物繊維は4.2グラムである。コロラド州立大学によると、ほとんどのアメリカ人は日常的にナトリウムを摂りすぎ、食物繊維を摂りすぎていない。1日のナトリウム摂取量の上限は2,300ミリグラムだが、51歳以上、心臓病のある人、アフリカ系アメリカ人は1,500ミリグラムに過ぎない。食物繊維は成人男女で1日21～38グラムが食事摂取基準です。テフに含まれるミネラルインジェラに使われるケシの実ほどの小さな穀物であるテフは、洪水や干ばつ、高地などの厳しい生育環境にもかかわらず、さまざまな栄養素を豊富に含み、多くの必須ビタミンやミネラルの供給源となっている。カップ4分の1杯のテフは、鉄3.68ミリグラム、カルシウム87ミリグラム、カリウム206ミリグラム、リン207ミリグラム、マグネシウム89ミリグラム、亜鉛1.75ミリグラムを供給する。これらの必須ミネラルはすべて、鉄の場合は酸素を全身に運び、カリウムの場合は心臓の電気活動を維持し、亜鉛の場合は味覚と嗅覚を可能にするなど、さまざまな機能で体を助けている。テフに含まれるビタミンテフには、ビタミンB群、ビタミンA、ビタミンKなど、多くの必須ビタミンが豊富に含まれている。インジェラはテフ粉で作られ、発酵期間が短いため独特の酸味がある。Image Credit:Paul_Brighton/iStock/GettyImagesスポンジ状で平たく、小さな穴が点在するインヘラは、エチオピアとエリトリアの両方で食べられている伝統的なアフリカの平たいパンだ。インヘラは肉や野菜の煮込み料理と一緒に出され、手で食べ物をすくい上げたり、エチオピアやエリトリアの食事に欠かせないソースを染み込ませたりするのに使われる。テフ粉で作られ、発酵期間が短いため、独特の酸味がある。カロリー、脂肪、炭水化物、タンパク質

アスパラガスの副作用には、腹部膨満感、ガス、下痢などがある。この記事で臭い尿排尿の増加ガスと膨満感下痢その他の消化器症状アレルギー反応アスパラガスを食べると、いくつかの点で体に良い。米国農務省によれば、この野菜は低カロリーで、ビタミンB群、抗酸化物質、重要なミネラルを豊富に含んでいる。しかし、トイレに行くと、アスパラガスの副作用が明らかになるかもしれない。ここでは、アスパラガスは消化しにくいのか、またアスパラガスが膨満感やガス、臭い尿の原因になるのかについてご紹介しよう。1.臭い尿アスパラガスを食べた後、尿から刺激臭がすることに気づいたことはないだろうか？なぜアスパラガスはおしっこを臭くするのでしょうか？2014年1月のPhytochemistry誌の総説によると、この野菜にはアスパラギン酸という化合物が含まれており、消化されると、尿の強く不快な臭いの原因となる硫黄含有化合物に分解されるという。しかし、奇妙に聞こえるかもしれないが、誰もが臭いおしっこを嗅ぐわけではない。これには2つの説明が考えられる：すべての人がアスパラガスを食べた後の尿に臭い化合物を排泄するわけではない、あるいはすべての人がその化合物の臭いを嗅ぎ分けられるわけではない、ということだ。科学者たちは、この現象には遺伝が関係しているのではないかと推測している。研究者たちは、尿中のアスパラガス代謝物の匂いに関連する遺伝的要因があるかどうかを研究した。BMJ』誌の2016年12月の研究では、研究対象者の約58～61％が強い匂いを嗅ぎ分けることができなかった。研究者たちは、嗅覚受容体の遺伝的変異が匂いを感知する能力に関連していると考えている。嗅ぎ分けられるかどうかは別として、アスパラガスを食べた結果、臭いを出したり嗅いだりすることによる有害な影響はない。2.排尿の増加アスパラガスにはアスパラギンと呼ばれる成分が含まれている。アスパラギンは非必須アミノ酸の一種で、タンパク質を作る役割を果たす。アスパラギンには利尿作用もあるため、大量に食べるとおしっこの量が増える可能性が高い。これは、病気や腹部膨満感で水分を保持している場合に役立つ。しかし、すでに水薬や市販の利尿剤を服用している場合、アスパラガスをたくさん食べると、水分が失われすぎて脱水症状を引き起こす可能性がある、とクリーブランド・クリニックは述べている。水薬が必要かどうかは、服用前に医師に相談しよう。3.ガスと膨満感アスパラガスがガスや膨満感を引き起こすこともある。アスパラガスの副作用には、腹部膨満感、ガス、下痢などがある。この記事で臭い尿排尿の増加ガスと膨満感下痢その他の消化器症状アレルギー反応アスパラガスを食べると、いくつかの点で体に良い。米国農務省によれば、この野菜は低カロリーで、ビタミンB群、抗酸化物質、重要なミネラルを豊富に含んでいる。しかし、トイレに行くと、アスパラガスの副作用が明らかになるかもしれない。ここでは、アスパラガスは消化しにくいのか、またアスパラガスが膨満感やガス、臭い尿の原因になるのかについてご紹介しよう。1.臭い尿アスパラガスを食べた後、尿から刺激臭がすることに気づいたことはないだろうか？なぜアスパラガスはおしっこを臭くするのでしょうか？2014年1月のPhytochemistry誌の総説によると、この野菜にはアスパラギン酸という化合物が含まれており、消化されると、尿の強く不快な臭いの原因となる硫黄含有化合物に分解されるという。しかし、奇妙に聞こえるかもしれないが、誰もが臭いおしっこを嗅ぐわけではない。これには2つの説明が考えられる：すべての人がアスパラガスを食べた後の尿に臭い化合物を排泄するわけではない、あるいはすべての人がその化合物の臭いを嗅ぎ分けられるわけではない、ということだ。科学者たちは、この現象には遺伝が関係しているのではないかと推測している。研究者たちは、尿中のアスパラガス代謝物の匂いに関連する遺伝的要因があるかどうかを研究した。BMJ』誌の2016年12月の研究では、研究対象者の約58～61％が強い匂いを嗅ぎ分けることができなかった。研究者たちは、嗅覚受容体の遺伝的変異が匂いを感知する能力に関連していると考えている。嗅ぎ分けられるかどうかは別として、アスパラガスを食べた結果、臭いを出したり嗅いだりすることによる有害な影響はない。2.排尿の増加アスパラガスにはアスパラギンと呼ばれる成分が含まれている。アスパラギンは非必須アミノ酸の一種で、タンパク質を作る役割を果たす。アスパラギンには利尿作用もあるため、大量に食べるとおしっこの量が増える可能性が高い。これは、病気や腹部膨満感で水分を保持している場合に役立つ。しかし、すでに水薬や市販の利尿剤を服用している場合、アスパラガスをたくさん食べると、水分が失われすぎて脱水症状を引き起こす可能性がある、とクリーブランド・クリニックは述べている。水薬が必要かどうかは、服用前に医師に相談しよう。3.ガスと膨満感アスパラガスがガスや膨満感を引き起こすこともある。「アスパラガスは非常に栄養価の高い食品ですが、その化学的構造により、人によってはガスが発生することがあります」と、管理栄養士のサラ・シュリヒター（MPH、RDN）は言う。「アスパラガスには、ラフィノースやフルクトースといった天然の糖やオリゴ糖が含まれています。これらはガス産生菌によって発酵されるため、下腸でガスを発生させる可能性があります"

憩室炎の再燃時には、ピーナッツバターやその他の繊維質の多い食品を食べないようにしましょう。ナッツバターが大好きだが憩室症である場合、憩室炎が再燃しているときにピーナッツバターを食べてもいいのか、いつなら安全なのか、疑問に思うかもしれない。結局のところ、ピーナッツバターはそれ自体が引き金になる食べ物ではありませんが、食べられるかどうかはタイミング次第です。憩室症があっても、憩室炎が再燃していなければ、ピーナッツバターや他の種類のナッツのような食物繊維を含む食品を食べても安全である、とニューヨーク市在住のリサ・R・ヤング博士（RDN）は言う。米国国立医学図書館（NLM）の説明によれば、憩室症とは、管のような腸の壁に小さな袋ができる（別名憩室）、通常は無症状の状態を指す。正確な原因は不明ですが、加齢と食物繊維の少ない食事が危険因子であるようです。NLMによれば、憩室炎とは、これらの袋が感染したり炎症を起こしたりしたときに起こる再燃で、腹痛やその他の症状（発熱、腹部膨満感、吐き気から、より深刻なケースでは、腹部の出血、閉塞、重度の感染症まで）をもたらす。憩室炎とピーナッツバターの食べ合わせピーナッツバターや他の種類のナッツのような食物繊維を含む食品を食べることは、憩室症（または憩室炎）の再燃を経験していない限り、憩室症であっても安全である、とヤングは言う。しかし、フレアアップ（憩室が炎症を起こしたり、感染したりすること）を起こしている場合は、当分の間、ピーナッツバターは避けた方がよいでしょう。「憩室炎の再燃時には、症状が和らぐまで数日間、透明な液体か繊維質の少ない食事を摂ることをお勧めします。「その間、ピーナッツバターや食物繊維を含む食品（果物、野菜、ナッツ類）は勧められません」。スタンフォード大学医療センターによれば、憩室炎の再燃時に食物繊維の摂取を控えることは、多くの場合、便通の減少を意味し、ひいては胃腸の痛みや不快感を軽減する。憩室炎再燃時の食事について再燃している場合は、"チキンスープなどの透明な液体が推奨される "とヤングは言う。クリーブランド・クリニックによれば、重度の憩室炎再燃時の透明な液体の食事は以下の通りである：水。果肉の入っていないフルーツジュース。アイスキャンディー。ゼリーのようなゼラチン食品。憩室炎の再燃時には、ピーナッツバターやその他の繊維質の多い食品を食べないようにしましょう。ナッツバターが大好きだが憩室症である場合、憩室炎が再燃しているときにピーナッツバターを食べてもいいのか、いつなら安全なのか、疑問に思うかもしれない。結局のところ、ピーナッツバターはそれ自体が引き金になる食べ物ではありませんが、食べられるかどうかはタイミング次第です。憩室症があっても、憩室炎が再燃していなければ、ピーナッツバターや他の種類のナッツのような食物繊維を含む食品を食べても安全である、とニューヨーク市在住のリサ・R・ヤング博士（RDN）は言う。米国国立医学図書館（NLM）の説明によれば、憩室症とは、管のような腸の壁に小さな袋ができる（別名憩室）、通常は無症状の状態を指す。正確な原因は不明ですが、加齢と食物繊維の少ない食事が危険因子であるようです。NLMによれば、憩室炎とは、これらの袋が感染したり炎症を起こしたりしたときに起こる再燃で、腹痛やその他の症状（発熱、腹部膨満感、吐き気から、より深刻なケースでは、腹部の出血、閉塞、重度の感染症まで）をもたらす。憩室炎とピーナッツバターの食べ合わせピーナッツバターや他の種類のナッツのような食物繊維を含む食品を食べることは、憩室症（または憩室炎）の再燃を経験していない限り、憩室症であっても安全である、とヤングは言う。しかし、フレアアップ（憩室が炎症を起こしたり、感染したりすること）を起こしている場合は、当分の間、ピーナッツバターは避けた方がよいでしょう。「憩室炎の再燃時には、症状が和らぐまで数日間、透明な液体か繊維質の少ない食事を摂ることをお勧めします。「その間、ピーナッツバターや食物繊維を含む食品（果物、野菜、ナッツ類）は勧められません」。スタンフォード大学医療センターによれば、憩室炎の再燃時に食物繊維の摂取を控えることは、多くの場合、便通の減少を意味し、ひいては胃腸の痛みや不快感を軽減する。憩室炎再燃時の食事について再燃している場合は、"チキンスープなどの透明な液体が推奨される "とヤングは言う。クリーブランド・クリニックによれば、重度の憩室炎再燃時の透明な液体の食事は以下の通りである：水。果肉の入っていないフルーツジュース。アイスキャンディー。ゼリーのようなゼラチン食品。通常、NLMによれば、まず流動食から始め、大腸を休ませ回復させる時間を与えるために、消化のよい柔らかい食品を徐々に再開していく。とはいえ、再燃が軽度であると判断された場合、クリーブランド・クリニックは、理想的な低食物繊維の選択肢として、食物繊維を1日8～12グラム以下しか摂らないようにアドバイスしている：白パンやパスタ。肉類。卵。魚介類。低繊維質の果物（缶詰の桃、熟したバナナ）。ギリシャヨーグルト。カッテージチーズ。憩室炎発作後に避けるべき食品NLMによると、発作後、大腸が治癒している間は、以下のような食品を避けるように言われることがある：全粒穀物食品。果物。野菜。NLMによれば、これらの高繊維質の食品は、回復すれば、医師からもっと摂るように勧められるものであり、将来の発作の予防にも役立つという。NLMによれば、これらは将来の発作の予防にも役立つ可能性がある。発作を抑えるNLMによれば、一般的に、食物繊維の豊富な食事を摂ることは、憩室炎の再燃を抑えるのに役立つ可能性があります。かかりつけの医師から食物繊維の多い食品を食べる許可が出たら、NLMは次のような食事をとることを勧めています：

リコッタチーズはヘルシー？Image Credit:S847/iStock/GettyImagesリコッタチーズは、ラザニアや貝殻の詰め物、ピザのトッピング、さらにはカンノーロのようなイタリアンデザートのフィリングとしても使われる、一般的に入手可能なチーズだ。モッツァレラやプロヴォローネなどのチーズの副産物である乳清から作られる。全乳から乳清を分離すれば、家庭でもリコッタチーズを作ることができる。リコッタチーズの栄養価は、健康的かどうかという点では賛否両論ある。かなり太りやすく、カロリーも高いが、ビタミンやミネラルなどの栄養価は高い。ヒント健康に関しては、リコッタチーズにはプラスもマイナスもある。カロリーを抑え、脂肪分を少なくするために、パート・スキムか無脂肪のリコッタを選びましょう。飽和脂肪とコレステロール他のチーズと同様、リコッタチーズも高脂肪である。全乳リコッタチーズの脂肪の大部分は飽和脂肪酸である。PLoS Oneが2018年に発表した研究によると、飽和脂肪の多い食事を摂ると血中コレステロール値が上昇し、心血管疾患のリスクが高まる。リコッタチーズ1人前には126mgのコレステロールが含まれている。パートスキムリコッタは1人前あたり76mgのコレステロールを含み、無脂肪リコッタは1人前あたり60mgを含む。疾病予防・健康増進局の2015-2020年版食事ガイドラインによると、体内で必要な量のコレステロールが生成されるため、食品からコレステロールを摂取する必要はない。食品に含まれるコレステロールが必ずしも血中コレステロール値を上昇させるわけではありませんが、高コレステロールの既往歴がある場合は、この脂肪を多く含む食品の摂取を制限すべきかどうか、医師に相談した方がよいでしょう。心臓の健康と乳製品に関しては、米国心臓協会は低脂肪または無脂肪のものを選ぶように言っています。炭水化物とタンパク質リコッタチーズ1皿を食べると、7.5gの炭水化物と27.7gのタンパク質を摂取することになる。これらの大栄養素は、どちらも必要なエネルギーに貢献する。無脂肪のリコッタチーズは、全乳のリコッタチーズよりもタンパク質がやや少なく、炭水化物が多い。リコッタチーズの栄養リコッタチーズはヘルシー？Image Credit:S847/iStock/GettyImagesリコッタチーズは、ラザニアや貝殻の詰め物、ピザのトッピング、さらにはカンノーロのようなイタリアンデザートのフィリングとしても使われる、一般的に入手可能なチーズだ。モッツァレラやプロヴォローネなどのチーズの副産物である乳清から作られる。全乳から乳清を分離すれば、家庭でもリコッタチーズを作ることができる。リコッタチーズの栄養価は、健康的かどうかという点では賛否両論ある。かなり太りやすく、カロリーも高いが、ビタミンやミネラルなどの栄養価は高い。ヒント

ベンチに座ってリンゴを食べるビジネスマン。Image Credit:Stockbyte/Stockbyte/Getty Images1日1個のリンゴは医者を遠ざけるかもしれないが、1日3個のリンゴはダイエットに役立つかもしれない、と管理栄養士のタミ・フリンは主張する。フリンが開発した1日3個のリンゴダイエット計画は、12週間で平均17キロの減量に役立つという。栄養・食事療法アカデミーの広報担当で登録栄養士のボニー・タウブ＝ディクスによれば、1日3リンゴダイエットには、どのような食事計画にも役立つガイドラインがあるという。体重管理プログラムを始める前に、医師に相談すること。ダイエットの背景基本ガイドライン当初は通常の食事の前にリンゴを1個食べるだけだったが、現在では1日3リンゴダイエットには食事のガイドラインと運動療法が含まれている。このプログラムでは、減量目標に応じて、1日1,200～2,500キロカロリーの低脂肪、高タンパク質の食事を摂るよう指導される。典型的な1日のメニューは、朝食にチーズと野菜のオムレツ、昼食に全粒粉のソーススパゲティ、夕食にサーモンサラダで、間食にプロテインシェイクとヨーグルトをとる。また、ダイエッターは毎日、有酸素運動、ストレッチ、ウェイトトレーニングを組み合わせて行う。利点と欠点1日3リンゴダイエットは、高価なサプリメントや器具を購入することなく、新鮮な野菜と赤身のタンパク質の摂取量を増やし、定期的な運動の習慣をつけることができる。SunSentinel.comのライター、ローラ・ケリーは、2008年に1週間このダイエットを試したが、フリンの本に掲載されている食事プランでは空腹を感じなかったと報告している。しかし彼女は、毎日のスケジュールに運動を組み込むのは難しいと感じた。ダイエットをする人は、このプログラムが続く12週間の間、1日に3個以上のリンゴを食べることに飽きるかもしれない。科学的研究2009年に医学雑誌『Appetite』に掲載された研究で、1日3リンゴダイエットの前提が確認された。食前にリンゴを丸ごと1個食べた成人の消費カロリーは、最初にリンゴを食べなかった被験者より15％少なかった。これは、りんごに含まれる大量の水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のためと思われる。また、2012年の『Obesity』誌の研究では、水溶性食物繊維を多く摂ることが脂肪蓄積の減少につながると判定されている。小ぶりのリンゴを皮ごと3個食べると、3グラムの水溶性食物繊維を摂取できる。

ネギとジャガイモのスープは、ヘルシーな食事にもおやつにもなる。Image Credit:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Imagesネギとジャガイモのスープは、美味しくて安くて腹持ちが良いだけでなく、材料によってはヘルシーな食事にもなる。既製品のネギとジャガイモのスープは店頭に並びにくいが、自家製バージョンは作るのがかなり簡単で、栄養成分をよりコントロールできる。ポテトスープの総カロリーは材料によって変わるので、レシピと材料選びは慎重に。レシピに含まれる栄養価は、使用する材料によって微妙に異なります。ほとんどのレシピには、ジャガイモ、ネギ、セロリ、エシャロット、タマネギ、塩、コショウがある程度含まれています。健康志向のレシピには、オリーブオイル、チキンブイヨン、様々なハーブやスパイスが使われることもある。風味と食感だけを重視する場合は、バター、牛乳、生クリーム、チーズなどのリッチな食材を使うこともある。スープの中に高カロリーの材料が多ければ多いほど、スープ全体のカロリーが高くなることを覚えておこう。生クリームの代わりにチキンスープやピューレ状にしたジャガイモを使えば、スープのカロリーを下げることができますし、チーズやベーコンのような高カロリーの添加物を制限したり、取り除いたりすることもできます。ポテトスープのカロリーは、缶詰、市販のもの、レストランで買ったもの、手作りのもの、どれでも同じです。基本的なネギとジャガイモのスープのカロリー基本的なネギとジャガイモのスープには、ジャガイモ、ネギ、オリーブオイル、低脂肪牛乳が入っています。USDAによると、1カップで101カロリー、脂肪2グラム、脂質20グラム、タンパク質2グラム。グルメ・ポテトとネギのスープのカロリー外食するときや、濃厚で風味豊かなレシピを探しているときには、ネギとジャガイモのスープはおいしい選択肢になる。生クリームやバター、オイルなどの材料を使ったグルメ・レシピは、カロリーがかなり高くなります。例えば、チェーン店「オーボンパン」のジャガイモとネギのスープ1人前の総カロリーは190キロカロリーで、脂質は21グラム、炭水化物は22グラム、タンパク質は3グラムです。箱入りポテト・ネギスープのカロリーイマジン・フーズの箱入りオーガニック・ポテト・ネギ・スープには、ジャガイモ、タマネギ、ネギ、植物油、海塩、ニンニク、オニオンパウダー、その他のスパイスが入っている。1食分のカロリーは90kcal、脂質3g、炭水化物14g、タンパク質2g。ポテト・ネギスープ缶のカロリーバクスターの缶詰ポテト・リーク・スープには、ジャガイモ、ネギ、タマネギ、脱脂粉乳などが入っている。ネギとジャガイモのスープは、ヘルシーな食事にもおやつにもなる。Image Credit:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Imagesネギとジャガイモのスープは、美味しくて安くて腹持ちが良いだけでなく、材料によってはヘルシーな食事にもなる。既製品のネギとジャガイモのスープは店頭に並びにくいが、自家製バージョンは作るのがかなり簡単で、栄養成分をよりコントロールできる。ポテトスープの総カロリーは材料によって変わるので、レシピと材料選びは慎重に。レシピに含まれる栄養価は、使用する材料によって微妙に異なります。ほとんどのレシピには、ジャガイモ、ネギ、セロリ、エシャロット、タマネギ、塩、コショウがある程度含まれています。健康志向のレシピには、オリーブオイル、チキンブイヨン、様々なハーブやスパイスが使われることもある。風味と食感だけを重視する場合は、バター、牛乳、生クリーム、チーズなどのリッチな食材を使うこともある。スープの中に高カロリーの材料が多ければ多いほど、スープ全体のカロリーが高くなることを覚えておこう。生クリームの代わりにチキンスープやピューレ状にしたジャガイモを使えば、スープのカロリーを下げることができますし、チーズやベーコンのような高カロリーの添加物を制限したり、取り除いたりすることもできます。

水泳に最適な防水生理用ナプキンは、フィット感があり、適切な吸収力を持つものである。Image Credit:Ridofranz/iStock/GettyImagesこの記事でパッドを使って泳ぐ方法購入すべき防水パッドその他の水泳用生理用品よくある質問月経のある人なら、毎月の経血量に伴う試練や苦難はご存知でしょう。けいれんや腹部膨満感、気分の落ち込みに悩まされるだけでなく、水泳を含め、ある種のアクティビティはより厄介なものです。でも、タンポンや月経カップを挿入するのに抵抗があるなら、パッドを使って泳ぐことができます。そのコツは、水中でも装着できるように特別に作られた防水性の生理用パッドを選ぶことです（サイズが4倍近くまで膨らむことはありません）。ここでは、パッドと一緒に泳ぐ方法、購入できる防水生理用ナプキン、プールでのパッド着用に関するその他のよくある質問に対する答えを紹介します。パッドをつけて泳ぐ方法生理中にパッドをつけて泳ぐためのヒントをいくつか紹介しましょう。1.防水加工の生理用ナプキンを購入する。通常の非防水生理パッドはすぐに水で満たされ、おむつのようなゲルの一貫性を作成することができますアリソン ・ ロジャース、MD、イリノイ州の不妊治療センターの産婦人科医と生殖内分泌学者を説明します。「脚に血液が漏れ、水分を吸収するにつれて大きくなり、目立ち、不快になります」と彼女は言う。そのため、生理中に水中で着用するパッドを探す際には、「防水性」が重要な要素となる。(購入すべき最高の防水生理用ナプキンへジャンプ)2.適切な吸収レベルを選ぶパッドには様々な吸収レベルがあり、ライト、ミディアム、ヘビー、スーパーが一般的です。自分に合った吸収力レベルは、経血の量や生理周期の状態によって異なります。例えば、生理1日目や2日目であれば、経血量がかなり多く、ヘビーパッドやスーパーパッドが必要になる可能性が高く、5日目や6日目であれば、ライトパッドやモデレートパッドで済む可能性があります。3.フィットした水着を着る水に濡れるとパッドが衣服にくっつきにくくなるため、パッドがしっかりと固定されるように、フィット感のある水着を着用することをお勧めします。水着がゆるんでいると、パッドが水中で見えてしまったり、出てしまったりすることがあります。4.予備のパッドを用意しておく経血量が多い場合は、長時間泳ぐ日のために、予備の防水パッドを用意しておくとよいでしょう。漏れを防ぐだけでなく、快適に過ごすことができます。5.バックアップを持参する水泳に最適な防水生理用ナプキンは、フィット感があり、適切な吸収力を持つものである。Image Credit:Ridofranz/iStock/GettyImagesこの記事でパッドを使って泳ぐ方法購入すべき防水パッドその他の水泳用生理用品よくある質問月経のある人なら、毎月の経血量に伴う試練や苦難はご存知でしょう。けいれんや腹部膨満感、気分の落ち込みに悩まされるだけでなく、水泳を含め、ある種のアクティビティはより厄介なものです。でも、タンポンや月経カップを挿入するのに抵抗があるなら、パッドを使って泳ぐことができます。そのコツは、水中でも装着できるように特別に作られた防水性の生理用パッドを選ぶことです（サイズが4倍近くまで膨らむことはありません）。ここでは、パッドと一緒に泳ぐ方法、購入できる防水生理用ナプキン、プールでのパッド着用に関するその他のよくある質問に対する答えを紹介します。パッドをつけて泳ぐ方法生理中にパッドをつけて泳ぐためのヒントをいくつか紹介しましょう。1.防水加工の生理用ナプキンを購入する。通常の非防水生理パッドはすぐに水で満たされ、おむつのようなゲルの一貫性を作成することができますアリソン ・ ロジャース、MD、イリノイ州の不妊治療センターの産婦人科医と生殖内分泌学者を説明します。「脚に血液が漏れ、水分を吸収するにつれて大きくなり、目立ち、不快になります」と彼女は言う。そのため、生理中に水中で着用するパッドを探す際には、「防水性」が重要な要素となる。(購入すべき最高の防水生理用ナプキンへジャンプ)2.適切な吸収レベルを選ぶパッドには様々な吸収レベルがあり、ライト、ミディアム、ヘビー、スーパーが一般的です。自分に合った吸収力レベルは、経血の量や生理周期の状態によって異なります。例えば、生理1日目や2日目であれば、経血量がかなり多く、ヘビーパッドやスーパーパッドが必要になる可能性が高く、5日目や6日目であれば、ライトパッドやモデレートパッドで済む可能性があります。3.フィットした水着を着る水に濡れるとパッドが衣服にくっつきにくくなるため、パッドがしっかりと固定されるように、フィット感のある水着を着用することをお勧めします。水着がゆるんでいると、パッドが水中で見えてしまったり、出てしまったりすることがあります。4.予備のパッドを用意しておく経血量が多い場合は、長時間泳ぐ日のために、予備の防水パッドを用意しておくとよいでしょう。漏れを防ぐだけでなく、快適に過ごすことができます。5.バックアップを持参するロジャーズ医師は、防水パッドが快適でない場合に備えて、タンポンでも月経カップでもディスクでも、バックアップを持参することを勧めている。また、生理中は着替えを持ち歩くことも勧めている。そうすることで、万が一漏れてしまっても、より快適に過ごせるかもしれません。試してみたい4つの防水生理パッド1.Simfamily再利用可能な防水竹炭生理用パッドSimfamily再利用可能な防水竹炭生理パッドAmazonで$13.99 Walmartで$16.63この6枚入りの防水パッドは、繰り返し使えるので、14ドルあれば十分です。パンティライナー用、レギュラー用、多量用など、さまざまな吸収力があります。お手入れは、冷水に浸すか、洗濯機のプレソーク機能を使って、竹布についた経血を落とすだけです。その後、天然洗剤を使用して低温で洗濯し、タンブラー乾燥します。2.MissC2C 再利用可能な防水生理パッドセットMissC2C 再利用可能防水生理パッドセットAmazonで$12.99このセットは上記のブランドとよく似ており、再利用可能な防水パッドにはそれぞれ楽しい花柄がプリントされている。同じレベルの吸収力があり、炭の生地と防水層の2層構造になっています。チャコール層はニオイを防ぎ、余分な水分やバクテリアの蓄積を防ぐのに役立ち、防水層はパッドに水が溜まるのを防ぐのに役立つ。3.Walbest 1pc竹炭繊維防水生理パッドWalbest 1枚 竹炭繊維防水生理パッドウォルマートで7.94ドルこのパッケージには防水生理パッドが1枚しか入っていないので、どんなものか試してみたいという人には良い買い物だ。このパッドは、竹炭繊維の内層とマイクロファイバー生地の2つの中間層からできています。竹炭が抗菌効果を発揮し、天然のデオドラントとしても機能するため、爽やかな気分と香りを保つことができる。4.色ランダム女性再利用可能な綿月経パッドカラーランダム女性用再利用可能なコットン月経パッドウォルマートで$11.90無害な防水生理用パッドをお探しなら、この商品がおすすめ。有害な化学物質を含まない、肌に優しい生地で作られています。通気性があり、軽量で、泳いでいても膨らみません。手洗いでも洗濯機でも洗える。生理中の水泳に使えるその他の製品水泳に最適な防水生理用ナプキンは、フィット感があり、適切な吸収力を持つものである。Image Credit:Ridofranz/iStock/GettyImagesこの記事でパッドを使って泳ぐ方法購入すべき防水パッドその他の水泳用生理用品よくある質問月経のある人なら、毎月の経血量に伴う試練や苦難はご存知でしょう。けいれんや腹部膨満感、気分の落ち込みに悩まされるだけでなく、水泳を含め、ある種のアクティビティはより厄介なものです。でも、タンポンや月経カップを挿入するのに抵抗があるなら、パッドを使って泳ぐことができます。そのコツは、水中でも装着できるように特別に作られた防水性の生理用パッドを選ぶことです（サイズが4倍近くまで膨らむことはありません）。ここでは、パッドと一緒に泳ぐ方法、購入できる防水生理用ナプキン、プールでのパッド着用に関するその他のよくある質問に対する答えを紹介します。パッドをつけて泳ぐ方法生理中にパッドをつけて泳ぐためのヒントをいくつか紹介しましょう。1.防水加工の生理用ナプキンを購入する。通常の非防水生理パッドはすぐに水で満たされ、おむつのようなゲルの一貫性を作成することができますアリソン ・ ロジャース、MD、イリノイ州の不妊治療センターの産婦人科医と生殖内分泌学者を説明します。「脚に血液が漏れ、水分を吸収するにつれて大きくなり、目立ち、不快になります」と彼女は言う。そのため、生理中に水中で着用するパッドを探す際には、「防水性」が重要な要素となる。(購入すべき最高の防水生理用ナプキンへジャンプ)2.適切な吸収レベルを選ぶパッドには様々な吸収レベルがあり、ライト、ミディアム、ヘビー、スーパーが一般的です。自分に合った吸収力レベルは、経血の量や生理周期の状態によって異なります。例えば、生理1日目や2日目であれば、経血量がかなり多く、ヘビーパッドやスーパーパッドが必要になる可能性が高く、5日目や6日目であれば、ライトパッドやモデレートパッドで済む可能性があります。3.フィットした水着を着る水に濡れるとパッドが衣服にくっつきにくくなるため、パッドがしっかりと固定されるように、フィット感のある水着を着用することをお勧めします。水着がゆるんでいると、パッドが水中で見えてしまったり、出てしまったりすることがあります。