Liste der glutenfreien Tofu-Marken

Sehrwell / Alexandra Shytsman Einfacher Tofu soll glutenfrei sein. Es besteht nur mit Sojabohnen und einer Chemikalie, die als Koagulans bezeichnet wird, die die Mischung kämpft, bis sie das weiße Gel bildet, das wir kennen und lieben. Die Sojabohnen unterliegen jedoch einer erheblichen Gluten-Kreuzkontamination auf der landwirtschaftlichen Ebene. Landwirte wachsen oft Weizen und Soja in einer Rotation an, die gleiche Ausrüstung für beide. Daher nehmen die Hersteller von Tofu häufig zusätzliche Schritte in Form sorgfältiger Beschaffung und Prüfung, um sicherzustellen, dass sie ihre Produkte legal anrufen können „glutenfrei“. Tofu kann ein hochprotein-vegetarisches glutenfreies Diät-Grundnahrungsmittel sein, insbesondere für glutenfreie Vegetarier und Veganer, die nach einer zuverlässigen Quelle des nicht-tierischen Proteins suchen. Seine Vielseitigkeit eignet sich gut für eine Vielzahl von natürlich glutenfreien Mahlzeiten, daher ist es besonders wichtig, eine Marke zu wählen, die auf der glutenfreien Ernährung sicher ist. Glutenfreie Tofu-Marken Hier ist die Liste der wichtigen nationalen und regionalen Tofu-Marken in den USA zusammen mit ihrem glutenfreien Status. Azumaya Tofu. Diese Tofu-Marke, hergestellt von Vitasoy USA Inc., ist in extra festgelegter, lite extra fest, fest und seiden. Laut einem Kundendienstmitarbeiter ist der Tofu-, der auf seiner Website als „glutenfrei“ auf der Website-freigelassen ist – in einer glutenfreien Anlage. Beachten Sie jedoch, dass Azumaya auch marinierte gebackene Tofu-Produkte verkauft, die Sojasauce enthalten. Diese sind nicht glutenfrei. Hausfutter Tofu. House Foods macht eine Vielzahl von verschiedenen Premium- und Bio-Tofu, sowohl klar als auch gewürzt. Laut einem Kundendienstmitarbeiter werden die Produkte in einer glutenfreien Anlage hergestellt und mindestens einmal jährlich mit Glutentox getestet, der auf rund fünf Teile pro Million Gluten testet. Die gewürzten Tofu-Optionen des Unternehmens enthalten keine Gluten, so dass diese Marke eine gute Wahl für diejenigen sein kann, um die Möglichkeit, die Möglichkeit der Gluten-Kreuzkontamination auf der Fertigungsanlage zu vermeiden. Morinaga Silken Tofu. Hergestellt von Mori-NU, Morinaga Tofu ist nicht-GVO und ist von der glutenfreien Zertifizierungsorganisation (GFCO) zertifiziert. Es ist in festen, leichten, weichen und seidigen Sorten verfügbar. Ein Mori-NU-Kundendienst-REP sagt, dass „wir uns für den sensibelsten Gluten-Test einreichen. Unsere jüngste Analyse eines Drittanbieters lag mit einem Drittanbieter, ein weniger als 5 ppm Ergebnis für alle Morinaga-Seiden-Tofu-Produkte.“ Dies wäre auch eine gute Wahl für diejenigen, die besonders empfindlich sind, um Gluten zu verfolgen. Nasoya Tofu. Wie Azumayas Tofu wird Nasoya von Vitasoy USA Inc. gemacht. Es kommt in extra fester, fester, lite-fester, weich, gewürfelt und gekeimt (Tofu mit gekeimten Sojabohnen). Der Tofu ist auf der Website des Unternehmens als glutenfrei aufgelistet und wird in derselben glutenfreien Anlage wie Azumaya Tofu hergestellt. Kleine Planetenorganisationen Tofu Dieser kleine Produzent produziert nur Tofu-einige mit Bio-Kräutern und Gewürzen – in einer dedizierten glutenfreien Anlage. Kleine Planetenorganisationen testen seinen Tofu nicht für Glutenübergreifende Kontaminationen.