Sahnekäseernährung Fakten

Sehrwell / Alexandra Shytsman Inhaltsverzeichnis Alle Inhaltsverzeichnis anzeigen Frischkäse wird oft als gesündere Alternative zur Butter angelegt. Aber Sie könnten überrascht sein, zu wissen, dass die Kalorien in Frischkäse nicht immer niedriger sind als die in Butter gefundene Nummer. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder eine gesündere Ernährung zu sich zu nehmen, lernen Sie, wie Sie gesunde Entscheidungen treffen, wenn Sie Frischkäse in Ihrem Mahlzeitsplan einfügen. Sahnekäseernährung Fakten Die folgenden Ernährungsinformationen werden vom USDA für 1 Esslöffel (14,5 g) Frischkäse bereitgestellt. Kalorien : 50,8 fett : 5g Natrium : 46,5mg Kohlenhydrate : 0,8g faser : 0g Zucker : 0.5g Protein : 0.9g Regelmäßiger Frischkäse wird oft in einer Barform oder in Schlagwannen verkauft. Sie finden es im Milchbereich der meisten Lebensmittelgeschäfte. Die Art und Weise, wie Sie das Produkt kaufen, beeinflusst Frischkäse-Kalorien und Fettgehalt. Eine einzige Portion von Frischkäse ist ungefähr 1-2 Esslöffel. Beliebte Marken wie Philadelphia liefern Linienmarkierungen auf dem Paket, sodass Sie genau wissen, wie viel pro Portion konsumieren. Nach dieser Marke liefert ein einzelner 1-Unzen-Serving (ungefähr 2 Esslöffel) 100 Kalorien. Aber Schlagsahnekäse ist in Kalorien viel niedriger. Wieso den? Da der Peitschenprozess dem Käse Luft fügt und es auf den Käse fügt Einige Marken fügen auch Magermilch als Zutat hinzu, was den Fettgehalt senkt. Wie vergleichen die Kalorien? Philadelphia Schlagsahnekäse listet eine Portionsgröße als 2 Esslöffel auf das Paket auf. Dieser Betrag liefert je nach Hersteller 50 Kalorien, 4,5 g Fett und 3 Gramm gesättigtes Fett. Kalorien in aromatisierten Frischkäse hängen auch von der Art ab, die Sie kaufen. Süße Aromen wie Mischbeeren- oder Erdbeer-Frischkäse haben Früchte oder Fruchtpüree, die sowohl die Zählung Zucker als auch die Kalorienzählung erhöhen wird. Hervorhetende Aromen wie Schnittlauch können Salz hinzugefügt haben, so dass der Natriumgehalt etwas höher ist, aber die Kalorien bleiben wahrscheinlich gleich bleiben. Kohlenhydrate Es gibt sehr wenig Kohlenhydrat in Frischkäse. Eine einzelne Portion sorgt für weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate (0,8 g) hauptsächlich in Form von Zucker. Wenn Sie jedoch bestimmte Arten von aromatisierten Frischkäse erwerben, erhöht sich der Kohlenhydratinhalt. Beispielsweise enthält Philadelphia Marke Brown Sugar Cream Cheese Spread 7 Gramm Zucker pro Portion. Dieser Geschmack von Frischkäse ist geschlagen, so dass die Serviergröße 2 Esslöffel beträgt. Fette Das meiste Fett in Frischkäse ist gesättigtes Fett. Es gibt 5 Gramm Gesamtfett in einer einzigen Portion von Frischkäse und 5 Gramm sind gesättigtes Fett. Es gibt auch eine kleine Menge mehrfach ungesättigter Fett (0,2 Gramm) und einwandiges Fett (1,3 Gramm). Protein Es gibt etwas weniger als 1 Gramm Protein (0,9 g) in einem einzigen Portion von Frischkäse. Mikronährstoffe Frischkäse sorgt für einige Vitamine und Mineralien. Sie profitieren von einer kleinen Menge Vitamin A (44,7 IU), Vitamin K (0,3 mcg), Folat (1,3 mcg) und Cholin (3,9 mg). Mineralien in Frischkäse umfassen Calcium (14,1 Milligramm), Phosphor (15,5 mg), Magnesium (1,3 mg), Kalium (19,1 mg), Natrium (45,5 mg) und Spurenmengen an Selen. Gesundheitliche Vorteile Für manche Menschen bietet Creme-Käse einen Vorteil, weil es niedriger in Fett und Kalorien ist als Butter. Es ist jedoch nicht immer eine bessere Wahl. In der Schlacht zwischen Butter- und Frischkäse ist Ihre niedrigere Kalorien- und niedrigere Fettauswahl Frischkäse-, wenn Sie die Balkenversionen beider Produkte vergleichen. Wenn Sie jedoch die Bar-Vielfalt von Frischkäse mit Schlagbutter oder niedrigerer Kalorienbutter vergleichen, kann der Frischkäse in Fett und Kalorien höher sein. Wenn Sie versuchen, sich am Morgen zwischen Butter- und Frischkäse zu entscheiden, wenn Sie Ihr Morgenmehl vorbereiten, sollten Sie mehr als nur den Kalorien- und Fettinhalt berücksichtigen. Die Ernährung Ihrer Mahlzeit hängt von einigen Faktoren ab: wie viel Sie verwenden. Creme-Käse ist oft einfacher, auf Toast oder Bagel zu verbreiten. Aus diesem Grund kann es einfacher sein, weniger Frischkäse als Butter zu verwenden. Sie verbrauchen dadurch weniger Kalorien und weniger gesättigtes Fett. Denken Sie jedoch daran, dass viele Menschen eine dickere Schicht von Frischkäse bevorzugen, als sie mit Butter tun, was den Kaloriengehalt auftaucht. welche Art du benutzst. Wenn Sie die ausgedrückte Vielfalt von Frischkäse oder die gepeitete Version von Butter verwenden, schneiden Sie auch Kalorien. wo Sie Ihren Toppen verbreiten. Das Bagel oder das Toast, das Sie mit der Strecke setzen, dürfte zur Ernährung Ihrer Mahlzeit beitragen. Weißbrot, Brotprodukte und Bagels aus raffinierten Körnern hinzufügen Kohlenhydrate, Kalorien und sehr wenig Ernährung Ihrer Ernährung. Betrachten Sie stattdessen eine Portion von Vollkornbrot oder Bageln. Sie können auch eine dünne Schicht Frischkäse auf Selleriestäbchen oder einem anderen Obst oder Gemüse für eine befriedigende und nahrhafte Option ausbreiten. Wählen Sie grasgeführte Frischkäse . Wissenschaftliche Beweise hat gezeigt, dass Milchprodukte aus Gras-Fed-Kühe ein besseres Omega-3-an-Omega-6-Fettsäurer-Verhältnis im Vergleich zu Milchprodukten aus Kühen unter konventioneller und organischer Verwaltung haben. Häufige Fragen Ist fettarme Frischkäse gesünder? Untere Kaloriencreme-Käse oder Neufchatel-Käse liefert ein Drittel auf ein halbes Fett als die traditionelle Sorte. Ein einzelner 1-Esslöffel-Serving liefert 2,5 g Fett und 1,5 Gramm gesättigtes Fett. Neufchatel-Käse ist aus Milch hergestellt, während traditioneller Frischkäse aus Milch und Sahne hergestellt ist. Wenn Sie versuchen, Fett und Kalorien in Rezepten zu schneiden, können Sie Neufchatel-Käse anstelle von Frischkäse verwenden. Muss ich Frischkäse kühlen? Frischkäse sollte fest versiegelt und gekühlt bleiben. Sie können Frischkäse in Rezepten einfrieren, aber die Textur ändert sich. Sie wollen es wahrscheinlich nicht auf Toast oder ein Bagel ausbreiten, nachdem er aufgetaut ist. Was ist der beste Weg, um Creme-Käse zu erweichen, um in Rezepten zu verwenden? Wenn Frischkäse kalt ist, kann es schwer sein, mit Rezepten zu arbeiten. Der beste Weg, um es zu erweichen, besteht darin, ihn für kurze Zeit auf der Theke zu verlassen. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben, drücken Sie einfach den Käse mit einer Teigwalze oder mit der Handfläche, um sie zu mildern. Rezepte und Vorbereitungs-Tipps Wenn Sie den Frischkäse lieben, können Sie kreativ werden, um es in Ihrer gesunden Ernährung zu halten. Möglicherweise können Sie griechischen Frischkäse an Ihrem lokalen Lebensmittelhändler finden. Marken wie Green Mountain Farm machen diesen Spread-Stil und liefert mehr Protein und weniger Fett als traditionelle Versionen. Sie können auch auf der Spread beleuchtet werden, um das Fett und die Kalorien in der Kontrolle zu halten. Wenn Sie beispielsweise gerne ein Bagel mit Marmeladen- und Frischkäse zum Frühstück essen, versuchen Sie diese gesündere Version stattdessen: Schaufeln Sie einen Bagel aus, verteilt dann eine dünne Schicht von Schlagsahnenkäse und top mit echten Früchten. Sie werden nicht nur Fett, Kohlenhydrate und Kalorien schneiden, sondern auch die Menge an Zucker reduzieren, die Sie konsumieren, indem Sie frisches Früchte für Marmelade tauschen. Sie können auch mit Frischkäse kochen. Versuchen Sie einen dieser Rezepte: Rezept für glutenfreie Kürbisrolle mit Frischkäse Low-Carb-Blaubeer-Sahnekäse-Kaffeekuchen-Rezept Allergien und Wechselwirkungen. Menschen, die eine Milchallergie oder eine Milchallergie haben, sollten Frischkäse vermeiden, da es Kuhmilch enthält. Laut der American Academy of Allergy, Asthma und der Immunologie können Symptome der Milchallergie von leichten bis schweren Bereiche reichen und können Keuchen, Erbrechen, Bienenstöcken und Verdauungsprobleme einschließen. Die Exposition gegenüber Milch kann auch Anaphylaxie verursachen. Darüber hinaus möchten Menschen, die Laktose intolerant sind, möglicherweise Frischkäse vermeiden. Symptome einer Laktose-Intoleranz umfassen Übelkeit, Krämpfe, Gas, Bloating und Durchfall.


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