Aus einer Reihe von Gründen können Sportlerinnen einem höheren Risiko für Ernährungsmängel ausgesetzt sein.
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Die zentralen Thesen
- Eine neue Studie legt nahe, dass Sportlerinnen ein höheres Risiko für Ernährungsmängel haben könnten.
- Ein Mangel an empfohlenen Vitaminen und Mineralstoffen kann die Gesundheitsrisiken für diese Sportler erhöhen und die Fortpflanzungs- und Knochengesundheit beeinträchtigen.
- Sich an Experten wie registrierte Ernährungsberater zu wenden, kann hilfreich sein, um realistische, effektive Ernährungspläne zu erstellen.
Viele Sportlerinnen haben möglicherweise ein höheres Risiko für gesundheitliche Probleme, was mit einem allgemeinen Mangel an Wissen über den Ernährungsbedarf bei Sportlern sowie Trainern und Sportteamspezialisten zusammenhängt, eine neue Studie, die 2020 im Journal of Women’s Health< . veröffentlicht wurde /em> schlägt vor
Bei der Überprüfung von 11 Studien, die in den letzten 20 Jahren an Sportlern über 13 Jahren durchgeführt wurden, fanden die Forscher eine erhebliche Lücke im Verständnis darüber, wie diese Frauen sich selbst versorgen sollten, um den Anforderungen ihrer Sportart gerecht zu werden. Dies kann nicht nur ihre Gesamtleistung beeinträchtigen, sondern sie kann auch langfristig ernsthafte gesundheitliche Bedenken haben, so die Studienautorin Mary Downes Gastrich, PhD, EdD, außerordentliche Professorin an der Rutgers University Medical School.
Die Überprüfung stellt fest, dass diese Athleten ein höheres Risiko haben:
- Ungeordnetes Essen
- Geringe Energieverfügbarkeit
- Vitamin- und Mineralstoffmangel
- Essstörungen
- Probleme mit der Knochengesundheit
- Fortpflanzungsprobleme
- Stoffwechselprobleme
- Verminderte Funktion des Immunsystems
- Schlechte Proteinsynthese
- Niedrigere kardiovaskuläre Gesundheit
- Geringere psychische Gesundheit
Zu den Mängeln, die am wahrscheinlichsten durch bewegungsbedingten Stress und eine unzureichende Nahrungsaufnahme auftreten, gehören Zink, Magnesium, B-Vitamine, Kalzium und Vitamin D, sagt Gastrich. Vor allem die letzten beiden können lebenslange Probleme verursachen, da sie für die Knochengesundheit erforderlich sind, was bedeutet, dass Sportlerinnen mit zunehmendem Alter mehr Stressfrakturen erleiden und einem Osteoporoserisiko ausgesetzt sind.
Obwohl die überprüften Studien darauf hindeuteten, dass diese Athleten eine optimale Proteinzufuhr haben, neigten sie dazu, Kohlenhydrate und Fette zu mangeln.
Faktoren für Ernährungsdefizite
Obwohl der Mangel an ausreichend evidenzbasierten Ernährungsinformationen ein Faktor dafür ist, warum Sportlerinnen möglicherweise nicht das bekommen, was sie brauchen, spielen hier andere Probleme eine Rolle, sagt Gastrich. Ein schlechtes Zeitmanagement spielt eine Rolle – zum Beispiel, wenn Sie zu schnell eine komplette Mahlzeit zu sich nehmen oder sich keine Zeit für Lebensmitteleinkäufe nehmen – ebenso wie die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln.
Das USDA hat beispielsweise festgestellt, dass es in den USA mehr als 6.500 „Nahrungswüsten“ gibt – städtische und ländliche Gebiete, in denen gesunde Lebensmittel schwerer zu bekommen sind.
Die Ergebnisse der jüngsten Forschung sollten ein Weckruf für Sportler, Trainer und Trainer sein, glaubt die prominente Trainerin Jillian Michaels, die vorschlägt, sich bei der Erstellung von Ernährungsplänen an Experten wie registrierte Diätassistenten zu wenden.
„Jeder ernsthafte Athlet muss nur mit den am besten ausgebildeten Profis zusammenarbeiten“, sagt sie. „Nahrung ist eine sehr mächtige Sache. Die Art und Weise, wie wir essen, beeinflusst alles, von unserer Stimmung und Immunität bis hin zu unserer Langlebigkeit und sportlichen Leistung. Dies ist nicht zu unterschätzen oder über eine Google-Suche zu tun Vakuum zu diesem Thema oder vorausgesetzt, sie haben Wissen, das sie einfach nicht haben.“
Sportler selbst beziehen ihre Ernährungsinformationen oft von sozialen Medien oder Fitness-Websites, fügt Shena Jaramillo, RD, eine registrierte Ernährungsberaterin hinzu, die sich auf Sporternährung und Essstörungen spezialisiert hat. Ein Großteil dieses Materials könnte für männliche Athleten erstellt werden, sagt sie, und kann auch Quellen enthalten, die nicht glaubwürdig sind.
Shena Jaramillo, RD
Dies kann dazu führen, dass Frauen rigoros einen Ernährungsplan befolgen, der voller schädlicher Informationen ist. Darüber hinaus schränken sie Lebensmittel oft auf eine Weise ein, die zu einem Mangel führen kann, z.
— Shena Jaramillo, RD
Leider können diese Art von Problemen bei bestimmten Sportarten wie Gymnastik, Eiskunstlauf, Ballett, Distanzlauf und Tauchen laut Gastrich höher sein. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Sportarten wie diese als Leistungsfaktor ein niedriges Körpergewicht betonen, was zu einer unzureichenden Kalorienaufnahme und einer gestörten Ernährung führen kann. Stress kann diese Situation verschlimmern und noch mehr gesundheitliche Probleme verursachen.
Wenn Sie ein Sportler sind, der mit diesen Problemen zu kämpfen hat, oder der Elternteil einer jungen Sportlerin ist, die möglicherweise Hilfe benötigt, sollten Sie mit Ihrem Hausarzt über Optionen und Empfehlungen sprechen. Es gibt auch eine Hotline für Essstörungen, die von der National Alliance on Mental Illness betrieben wird: 1-800-950-6264, oder schreiben Sie „NAMI“ an 741741.
Was das für Sie bedeutet
Faktoren wie Zeitmanagement und ein Mangel an Informationen zu fester Ernährung können ziemlich einfach mit einigen Anpassungen des Lebensstils gelöst werden, die auf eine bessere Planung und Zuverlässigkeit unter fachkundiger Anleitung abzielen. Aber bei Problemen wie Essstörungen, Körperbild und Essstörungen ist es sehr wichtig, professionelle Hilfe wie einen Therapeuten oder Berater in Anspruch zu nehmen.