Was ist die Herz-Jesu-Diät?

Sehr gut / Debbie Burkhoff

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Wir bei Verywell glauben, dass es keinen einheitlichen Ansatz für einen gesunden Lebensstil gibt. Erfolgreiche Ernährungspläne müssen individuell sein und den ganzen Menschen berücksichtigen. Bevor Sie mit einem neuen Ernährungsplan beginnen, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, insbesondere wenn Sie an einer zugrunde liegenden Erkrankung leiden.

Die Sacred Heart Diät ist ein beliebter Diätplan, der auf einem Suppenrezept basiert, von dem Befürworter sagen, dass es Ihnen helfen wird, 10 bis 17 Pfund in einer Woche zu verlieren. Angeblich wurde die Diät von einem medizinischen Zentrum namens Sacred Heart entwickelt, um Patienten mit Fettleibigkeit beim Abnehmen zu helfen, um sich auf eine Operation vorzubereiten.

Es gibt jedoch keine Hinweise darauf, dass ein Krankenhaus, Spezialisten für Gewichtsabnahme oder Ärzte diese Diät entwickelt haben. Es gibt auch keine Beweise dafür, dass die Sacred Heart Diät zur Gewichtsreduktion wirksam ist. Es ist unklar, wer den Sacred Heart Ernährungsplan entwickelt hat, aber es ist sehr unwahrscheinlich, dass er von Medizinern entwickelt wurde.

Es gibt keine überprüfbaren Aufzeichnungen über die Zugehörigkeit zum Sacred Heart Hospital und keine legitime Quelle in einem medizinischen Zentrum mit diesem Namen hat behauptet, das Eigentum an der Diät zu haben. Also woher kam es?

Es ist möglich, dass der Plan und seine vielen Variationen als Marketingplan entwickelt wurden, um Einnahmen durch Online-Werbung zu erzielen. Es gibt viele Diäten, wie gefälschte Versionen einer Mayo Clinic Diet, die behaupten, mit einer seriösen Quelle verbunden zu sein, um Menschen anzuziehen, die abnehmen möchten. Tatsächlich stellen viele dieser Programme falsche Behauptungen auf und werden oft über die Medien beworben, um Einnahmen zu erzielen.

Was Experten sagen

„Durch eine restriktive Diät mit speziellen Suppenrezepten verspricht die Sacred Heart Diät einen schnellen Gewichtsverlust. Während Sie möglicherweise ein paar Pfunde verlieren, sind sich Experten einig, dass dies eine nicht nachhaltige Modeerscheinung ist. Die begrenzte tägliche Nahrungsaufnahme führt wahrscheinlich auch zu Nährstoffen Ungleichgewichte.“
—Chrissy Carroll, RD, MPH

Was können Sie essen?

Es gibt viele verschiedene Variationen der sogenannten Herz-Jesu-Diät, aber die meisten erfordern, dass Sie eine spezielle Suppe zubereiten, die die Grundlage Ihres einwöchigen Ernährungsplans wird. Jeden Tag essen Sie mindestens eine Schüssel Herz-Jesu-Suppe. Dann isst du neben der Suppe ein paar erlaubte Lebensmittel, normalerweise in unbegrenzter Menge.

Obwohl die mit der Ernährung verbundenen Rezepte variieren, enthält die Herz-Jesu-Suppe im Allgemeinen:

• Rinder- oder Hühnerbrühe in Dosen
• Hühnersuppenmischung (trocken) oder Hühnersuppe in Dosen
• Tomatenmus
• Möhren
• Grüne Bohnen
• Gelbe oder grüne Zwiebeln
• Sellerie
• Grüne Paprika

Was du wissen musst

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie laut Plan einen sehr restriktiven und spezifischen Ernährungsplan für jeden Tag einhalten. Personen, die diesen Diätplan befolgen, dürfen nur die für diesen Tag vorgeschriebenen Lebensmittel zu sich nehmen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass dies eine Modeerscheinung ist und nicht von Angehörigen der Gesundheitsberufe empfohlen oder durch wissenschaftliche Forschung unterstützt wird.

Was zu essen

• Herz-Jesu-Suppe

• Die meisten Früchte

• Das meiste Gemüse

• Rindfleisch

• brauner Reis

• Ungesüßter Fruchtsaft

• Kaffee und Tee

• Fettfreie Milch

Was man nicht essen sollte

• Bananen an bestimmten Tagen

• Gesüßte Getränke

• Alle anderen Lebensmittel

Getränke wie Kaffee, Tee, Wasser und manchmal fettfreie Milch (aber keine gesüßten Getränke) sind erlaubt. Die Diät schränkt bestimmte Lebensmittel jeden Tag ein, macht aber keine Vorschläge, wann Sie sie essen sollten.

Eine Version dieses Wochenplans lautet wie folgt:

• Tag 1: Suppe und alle Früchte außer Bananen
• Tag 2: Suppe, Gemüse und eine Kartoffel mit Butter zum Abendessen
• Tag 3: Suppe, Obst und Gemüse
• Tag 4: Suppe, Bananen (mindestens drei) und so viel Milch wie möglich
• Tag 5: Suppe, Rindfleisch (so viel wie möglich) und bis zu sechs Tomaten
• Tag 6: Suppe, Rindfleisch und Gemüse
• Tag 7: Suppe, brauner Reis, ungesüßter Fruchtsaft und Gemüse

Vor-und Nachteile

Vorteile

• Einfach zu folgen

• Lebensmittel sind leicht verfügbar und preiswert

• Reich an Obst und Gemüse

Nachteile

• Schneller Gewichtsverlust kann gefährlich sein

• Nicht ernährungsphysiologisch ausgewogen, kann zu Nährstoffmangel führen

• Langfristiger Erfolg ist sehr unwahrscheinlich

• Nicht von Ärzten oder Ernährungswissenschaftlern empfohlen

• Überfördert den Verzehr von rotem Fleisch

Der Plan hat einige Vorteile, da er ziemlich einfach zu befolgen und zugänglich ist. Die Ernährung hat jedoch mehrere Nachteile, darunter Sicherheitsbedenken, unzureichende Ernährung und ihre Nachhaltigkeit im Laufe der Zeit.

Vorteile

• Einfachheit:Mit diesem Diätplan sind die Lebensmittel, die Sie essen, klar definiert. Es sind nur wenige Entscheidungen zu treffen und neben der Suppe selbst (die einfach zuzubereiten ist) gibt es wenig Kochen oder Vorbereiten von Mahlzeiten.
• Erreichbarkeit:Alle Lebensmittel, die Sie für diese Diät benötigen, sind in jedem Supermarkt (oder bereits in Ihrer Speisekammer) leicht zu finden und im Allgemeinen kostengünstig. Es gibt keine speziellen Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen.
• Reich an Obst und Gemüse: An vielen Tagen konsumieren Sie ballaststoff- und nährstoffreiches Gemüse und einige Früchte wie Tomaten und Bananen.

Obwohl das Versprechen einer schnellen Gewichtsabnahme mit einem einfachen, zugänglichen Diätplan verlockend klingen mag, überwiegen die Nachteile laut Ernährungsexperten bei weitem.

Nachteile

• Mögliche Gewichtszunahme: Die meisten Experten sind sich einig, dass der schnelle Gewichtsverlust durch restriktive Diätpläne wie die Herz-Jesu-Diät oft nur vorübergehend ist. Schlimmer noch, das schnelle und unhaltbare Abnehmen und das anschließende Zunehmen (was sehr wahrscheinlich ist) ist mit Gesundheitsrisiken verbunden. Außerdem ist der größte Teil des Gewichtsverlusts, insbesondere am Anfang, wahrscheinlich das Wassergewicht.
• Risiko einer Essstörung: Dies ist eine Modediät, und die Befolgung einer Modediät kann das Risiko einer Person erhöhen, eine Essstörung zu entwickeln oder zu verschlimmern.
• Fördert den Verzehr von rotem Fleisch zu stark an: Laut Herzgesundheitsexperten ist es keine gute Idee, unbegrenzt Rindfleisch zu essen, da Untersuchungen einen Zusammenhang zwischen dem regelmäßigen Verzehr von rotem Fleisch und Herzerkrankungen ergeben haben.

Wenn Sie diese Diät genau befolgen, werden Sie wahrscheinlich etwas Gewicht verlieren, aber wenn der Gewichtsverlust eine ungesunde Einschränkung mit sich bringt, wie dies bei dieser Diät der Fall ist, sind die Ergebnisse oft vorübergehend und mit Risiken verbunden.

Ist die Herz-Jesu-Diät eine gesunde Wahl für Sie?

Dieses Ernährungsprogramm entspricht nicht den anerkannten Ernährungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA). Die aktuellen USDA-Richtlinien schlagen vor, täglich eine Vielzahl von Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukten und magerem Protein zu essen. Bei der Sacred Heart Diät bekommen Sie an vielen Diättagen nur Gemüse, Hühnerbrühe und bestimmte Früchte. Obwohl dies alles gesunde Optionen sind, reichen sie allein nicht aus.

An manchen Tagen nimmst du wahrscheinlich nicht genug Kalorien zu dir, um deinen Körper mit Energie zu versorgen. Und an vielen Tagen erhalten Sie möglicherweise nicht die wichtigen Nährstoffe, die Ihr Körper braucht. Der tägliche Kalorienbedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, aktuellem Gewicht und Aktivitätsniveau, aber 2.000 Kalorien pro Tag werden normalerweise als Durchschnittswert oder Ausgangspunkt verwendet.

Die Reduzierung der Kalorienmenge, die Sie täglich zu sich nehmen, ist ein sicherer und effektiver Weg, um Gewicht zu verlieren, aber die Sacred Heart Diät schränkt die Kalorien an manchen Tagen viel zu stark ein und fördert das Fressen an anderen (wie die Anweisung, „so viel Rindfleisch“ zu essen). wie möglich“). Eine bessere Option ist es, diesen Rechner zu verwenden, um Ihre ideale tägliche Kalorienaufnahme für die Gewichtsabnahme zu bestimmen und eine ausgewogene Ernährung und Trainingsroutine zu befolgen, die Ihre persönlichen Kalorienziele im Auge behält.

Die Sacred Heart Diät entspricht nicht den empfohlenen Richtlinien für eine gesunde Ernährung gemäß der Definition des USDA. Es fehlt eine gesunde Menge an täglichen Kalorien, ist ernährungsphysiologisch nicht ausgewogen und kann zu ungesundem Essattacken nach einer Diät führen.

Gesundheitliche Vorteile

Während Befürworter der Sacred Heart Diät behaupten, dass mit diesem 7-Tage-Plan ein schneller kurzfristiger Gewichtsverlust möglich ist, gibt es keine Beweise dafür, dass dieser Plan eine gesunde oder nachhaltige Möglichkeit ist, Gewicht zu verlieren. Die Forschung zeigt, dass ähnliche Diäten das Gewichtsmanagement nicht fördern. Darüber hinaus führen Diäten oft zu ungesunden Essgewohnheiten.

Gesundheitsrisiken

Die Sacred Heart Diät enthält fast keine Stärke und begrenzte Kohlenhydrate. Die Kalorien- und Kohlenhydratbeschränkung kann zu einem Wasserverlust führen, der auf der Waage wie ein Fettabbau aussieht, aber Ihr Körper braucht Kohlenhydrate für Energie und eine optimale Gehirnfunktion.

Wenn Ihr Körper nicht genug Kalorien bekommt, verlangsamt sich Ihr Stoffwechsel und Sie werden wahrscheinlich einen Energiemangel verspüren, der Ihre Fähigkeit zur Ausführung grundlegender Funktionen beeinträchtigen kann. Die Kalorieneinschränkung für sieben Tage bei der Sacred Heart Diät wird Ihrer Gesundheit wahrscheinlich keinen langfristigen Schaden zufügen, aber Sie werden wahrscheinlich Müdigkeit und Benommenheit verspüren, wenn Sie nicht den Treibstoff bekommen, den Ihr Körper braucht.

Eine starke Kalorieneinschränkung wird normalerweise medizinisch überwacht, um Nährstoffmängel zu vermeiden, was passiert, wenn der Körper nicht genügend Nährstoffe aus Nahrungsquellen aufnimmt. Die Fortsetzung einer restriktiven Diät wie der Sacred Heart Diät für mehr als sieben Tage kann zu Mangelerscheinungen führen, die zu Gesundheitsproblemen wie Hautproblemen, schlechter Verdauung und Verlust von Knochen- und Muskelmasse führen können.

Darüber hinaus kann ein schneller Gewichtsverlust auch den Stoffwechsel des Körpers verlangsamen. Neben der Wiedererlangung des verlorenen Gewichts, wenn sich Ihre Essgewohnheiten normalisiert haben, wird es Ihnen in Zukunft möglicherweise schwerer fallen, wieder Gewicht zu verlieren. Schließlich gefährden stark restriktive Diäten wie diese einige Menschen, eine Essstörung zu entwickeln.

Sehr restriktive Diätpläne gehen oft nach hinten los und können zu einem ungesunden Binge nach der Diät führen, der zu einer Gewichtszunahme führt.

Ein Wort von Verywell

Die Herz-Jesu-Diät ist keine wirksame Methode zur langfristigen Gewichtsabnahme. Sie können mit der Diät abnehmen, aber wahrscheinlich wieder zunehmen, und der Plan birgt gesundheitliche Risiken. Es ist eine gesündere Idee, ein Programm zu finden, das Ihren Bedürfnissen entspricht, Ihnen erlaubt, Ihre Lieblingsspeisen in Maßen zu sich zu nehmen und Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt, die Ihre allgemeine Gesundheit unterstützen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder treffen Sie sich mit einem registrierten Ernährungsberater, wenn Sie eine erhebliche Menge an Gewicht verlieren möchten. Ihr Gesundheitsteam kann Ihnen Werkzeuge zur Verfügung stellen, die Ihre Reise zur Gewichtsabnahme erfolgreich machen.

Denken Sie daran, dass eine langfristige oder kurzfristige Diät für Sie möglicherweise nicht erforderlich ist und viele Diäten da draußen einfach nicht funktionieren, insbesondere auf lange Sicht. Obwohl wir keine Diättrends oder nicht nachhaltige Methoden zur Gewichtsabnahme befürworten, präsentieren wir die Fakten, damit Sie eine fundierte Entscheidung treffen können, die am besten für Ihre Ernährungsbedürfnisse, Ihren genetischen Bauplan, Ihr Budget und Ihre Ziele geeignet ist.

Wenn Ihr Ziel die Gewichtsabnahme ist, denken Sie daran, dass Abnehmen nicht unbedingt dasselbe ist wie Ihr gesündestes Selbst, und es gibt viele andere Möglichkeiten, Gesundheit zu verfolgen. Bewegung, Schlaf und andere Lebensstilfaktoren spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für Ihre allgemeine Gesundheit. Die beste Ernährung ist immer die, die ausgewogen ist und zu Ihrem Lebensstil passt.