Was man bei El Pollo Loco essen sollte: Gesunde Menüauswahl und Nährwertangaben

Sehr gut / Christian Alzate

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El Pollo Loco serviert mexikanische Gerichte und ist weithin bekannt für sein berühmtes Hähnchen vom Feuer. Obwohl es sich um ein Fast-Casual-Restaurant mit Drive-Thru handelt, bemüht sich das El Pollo Loco, gesunde Optionen auf seiner Speisekarte aufzunehmen. Kunden können kalorienarme Mahlzeiten aus dem Pollo Fit-Bereich der Speisekarte wählen oder schwerere Menüpunkte gegen leichtere austauschen. Die Kette führte auch ihren hühnerlosen Pollo ein, um vegetarische Diäten anzusprechen, und eine keto-zertifizierte Auswahl, um Anhänger der Keto-Diät anzusprechen.

Egal, ob Sie eine der kalorienarmen Menüoptionen probieren möchten, die Ihren Ernährungspräferenzen entspricht, oder ob Sie sich mit mexikanischen Hausmannskost verwöhnen lassen möchten, El Pollo Loco bietet eine umfangreiche und dennoch unkomplizierte Speisekarte, die für jeden etwas zu bieten hat.

Was Experten sagen

„El Pollo Loco bietet eine Vielzahl von gesunden Menüoptionen, darunter Hähnchenbrust ohne Haut und kleine Schüsseln mit ballaststoffreichen Bohnen. Es gibt auch einen Abschnitt der Speisekarte, der Mahlzeiten unter 500 Kalorien sowie Beilagen wie gedünsteten Brokkoli, Beilagensalat und Hühnchen enthält Tortillasuppe. Wenn Sie sich gesünder ernähren möchten, finden Sie auf dieser Speisekarte sicherlich etwas, achten Sie einfach auf den Natriumgehalt.“ —Barbie Cervoni, RD, CDE

Navigieren im Menü

Wie viele Fast-Casual-Restaurants hat El Pollo Loco eine große Speisekarte mit einer langen Liste von Speisen zur Auswahl.

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Nahrhafteste Option

Wenn Sie im El Pollo Loco nach der gesündesten Mahlzeit suchen, ist die Chicken Black Bean Bowl mit ihren frischen Zutaten und ihrem Nährwertprofil die beste Wahl.

Mix & Match Street Tacos

Mit den Mix & Match Street Tacos von El Pollo Loco können Sie einen oder mehrere Tacos à la carte bestellen. Sie können zwischen Mais- und Mehltortillas sowie Toppings wie Hühnchen, Garnelen, Salsa, Salat, Avocado und mehr wählen. Die Optionen umfassen auch Menüpunkte für Menschen, die eine ketogene oder vegetarische Diät einhalten.

Chickenless Pollo Street Taco

Die verschiedenen Tacos ähneln sich in ihren Nährwertprofilen, aber der hühnerlose Pollo Street Taco hat den niedrigsten Kalorien- und Cholesterinspiegel. Jede Portion enthält 190 Kalorien, 8 g Fett, 2,5 g gesättigtes Fett, 22 g Kohlenhydrate, 11 g Protein und 750 mg Natrium. Es enthält auch 5 g Ballaststoffe pro Taco.

Hühnchen Avocado Street Taco

Von allen Tacos enthält der Hühnchen-Avocado-Straßen-Taco die meisten Kalorien und das meiste Natrium. Jede Portion enthält 290 Kalorien, 17 g Fett, 6 g gesättigtes Fett, 19 g Kohlenhydrate, 16 g Protein und 800 mg Natrium. Wenn Sie den vegetarischen Taco nicht probieren möchten, ist der Hühnchen-Taco al Carbon möglicherweise die bessere Wahl.

Garnele

Garnelen sind eine beliebte Kategorie bei El Pollo Loco, da Garnelen fettarm sind. Zu den Menüpunkten in diesem Abschnitt gehören Tacos, Bowls und Tostadas. Die Schüsseln sind in der Regel kohlenhydrat- und kalorienärmer, da sie Tortillas gegen Salat oder Gemüse tauschen.

Nährstoffreichste Option

Wenn Sie versuchen, Ihre Ernährung bei El Pollo Loco zu maximieren, ist die Grande Avocado Shrimp Bowl eine großartige Option. Es enthält 800 Kalorien, 34 g Fett, 10 g gesättigtes Fett, 90 g Kohlenhydrate, 32 g Protein und 2.020 mg Natrium. Lassen Sie die saure Sahne und den Käse weg, um Kalorien, Fett und Cholesterin zu reduzieren.

Am wenigsten nahrhafte Option

Der klassische Shrimp Tostada Salat ist reich an Kalorien, Cholesterin und Fett. Jede Portion enthält 860 Kalorien, 49 g Fett, 12 g gesättigtes Fett, 76 g Kohlenhydrate, 27 g Protein und 1.480 mg Natrium. Es enthält auch 110 mg Cholesterin pro Portion, das durch Weglassen von Käse und Sauerrahm reduziert werden kann.

Hühnchengerichte

El Pollo Loco ist berühmt für seine Hähnchengerichte vom Feuer gegrillt. Kunden können einzelne Hähnchenstücke (Brust, Flügel, Keule oder Oberschenkel) bestellen oder es zu einer Kombination mit Reis, Bohnen und Tortillas zusammenstellen.

Nährstoffreichste Option

Hähnchenbrust ist ein klassisches gesundes Lebensmittel, und El Pollo Loco ermöglicht es Ihnen, eine einzelne feuergegrillte Hähnchenbrust zu bestellen. Jedes Stück enthält 220 Kalorien, 9 g Gesamtfett, 2,5 g gesättigtes Fett, 0 g Kohlenhydrate, 36 g Protein und 620 mg Natrium. Es enthält auch 140 mg Cholesterin pro Portion. Dies ist eine beliebte Option für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Am wenigsten nahrhafte Option

Das 4-teilige Hühnchengericht enthält vier Hühnchen, eine Seite Reis, eine Seite Bohnen und eine Seite Tortillas. Je nach gewählter Hühnchensorte kann Ihre Mahlzeit 1.100 Kalorien, 43 g Fett, 11,5 g gesättigtes Fett, 85 g Kohlenhydrate, 97 g Protein und 2.830 mg Natrium enthalten. Es ist auch reich an Cholesterin. Für eine ähnliche Mahlzeit mit weniger Kalorien, Fett, Natrium und Cholesterin entscheiden Sie sich für eine zweiteilige Mahlzeit.

Unter 500 Kalorien

Jeder, der eine kalorienarme Diät einhält, wird den speziellen Abschnitt von El Pollo Loco mit Optionen für unter 500 Kalorien zu schätzen wissen. Dieser Abschnitt enthält verschiedene Schüsseln, Suppen, Wraps und Salate.

Nährstoffreichste Option

Während einige Salate aufgrund des Dressings und der Beläge weit mehr als 500 Kalorien enthalten, ist der Double Chicken Avocado Salad eine kalorienarme und dennoch proteinreiche Option. Der Salat enthält 370 Kalorien, 14 g Fett, 5 g gesättigtes Fett, 14 g Kohlenhydrate, 48 g Protein und 900 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Die hausgemachte Tortillasuppe klingt beruhigend, aber Vorsicht, sie ist sehr natriumreich. Die große Portion dieser Suppe enthält 440 Kalorien, 19 g Fett, 4,5 g gesättigtes Fett, 36 g Kohlenhydrate, 32 g Protein und 1.710 mg Natrium. Es enthält auch 125 mg Cholesterin pro Portion.

Schalen

Burrito Bowls sind eine gesunde Möglichkeit, mexikanische Gerichte ohne die zusätzlichen Kohlenhydrate und Kalorien von Tortillas zu genießen. El Pollo Loco hat mehrere Bowls zur Auswahl, die aus klassischen Zutaten wie Bohnen, Reis, Salsa und Avocado hergestellt werden.

Nährstoffreichste Option

Die Chicken Black Bean Bowl wurde bei El Pollo Loco als die gesündeste Option bezeichnet. Dies liegt an den beeindruckenden Nährwertangaben. Jede Schüssel besteht aus schwarzen Bohnen, Reis, Brokkoli, Avocado, Salsa und feuergegrilltem Hühnchen. Es enthält nur 460 Kalorien, 11 g Fett, 2,5 g gesättigtes Fett, 57 g Kohlenhydrate, 37 g Protein und 1.180 mg Natrium. Sie können das Natrium reduzieren, indem Sie das Huhn weglassen.

Am wenigsten nahrhafte Option

Eine Verdopplung von Hühnchen bedeutet eine Verdoppelung von Cholesterin und Natrium, weshalb die Double Chicken Bowl die am wenigsten nahrhafte der Burrito-Schalen von El Pollo Loco ist. Es enthält 890 Kalorien, 30 g Fett, 12 g gesättigtes Fett, 86 g Kohlenhydrate, 66 g Protein und 2.210 mg Natrium. Es enthält auch 150 mg Cholesterin pro Portion.

Tostadas

El Pollo Loco bietet zwei Tostadas an: Classic und Double Chicken. Beide enthalten eine Mischung aus Salat, Salsa, Sauerrahm, Avocado, Reis, Bohnen, Käse und Hühnchen in einer gebratenen Tostada-Schale.

Nährstoffreichste Option

Der klassische Hühnchen-Tostada-Salat enthält 830 Kalorien, 41 g Fett, 11 g gesättigtes Fett, 75 g Kohlenhydrate, 39 g Protein und 1.390 mg Natrium. Das Weglassen der gebratenen Tostada-Schale halbiert viele dieser Nährstoffe. Für einen Salat mit viel weniger Kalorien, Fett und Natrium entscheiden Sie sich dafür, Ihren Salat in einer Schüssel anstelle einer Tostada-Schale zu haben.

Am wenigsten nahrhafte Option

Der Double Chicken Tostada Salad enthält alles, was das Original hat, aber mit der doppelten Menge Hühnchen. Daher enthält es 1000 Kalorien, 49 g Fett, 12 g gesättigtes Fett, 79 g Kohlenhydrate, 61 g Protein und 1.430 mg Natrium.

Burritos

Burritos sind ein wichtiger Bestandteil der Speisekarte von El Pollo Loco. Burritos sind wie Tacos ein klassisches mexikanisches Essen. Auf der Speisekarte stehen sechs Kern-Burritos zur Auswahl, darunter eine vegetarisch-freundliche Option.

Nährstoffreichste Option

Der Original BRC Burrito enthält die einfachsten Zutaten mit nur Reis, Bohnen und Käse, eingewickelt in eine Mehltortilla. Jeder Burrito enthält 410 Kalorien, 11 g Fett, 5 g gesättigtes Fett, 61 g Kohlenhydrate, 14 g Protein und 1.000 mg Natrium. Das Weglassen des Käses macht dies zu einer cholesterinfreien Option.

Am wenigsten nahrhafte Option

Von allen Burritos von El Pollo Loco ist der Ranchero Burrito der kalorien- und cholesterinreichste. Jeder Burrito enthält 860 Kalorien, 40 g Fett, 13 g gesättigtes Fett, 83 g Kohlenhydrate, 43 g Protein und 2.090 mg Natrium. Es enthält auch 145 mg Cholesterin pro Portion. Für einen ähnlichen Geschmack mit deutlich weniger Cholesterin sollten Sie den Chickenless Pollo Burrito in Betracht ziehen.

Kindermahlzeiten

El Pollo Loco ist ein familienorientiertes Restaurant, das die Auswahl an Kindergerichten erklärt. Kinder können zwischen Tacos, Burritos, Schüsseln oder Hähnchenschenkeln mit Beilage und Getränk wählen.

Nährstoffreichste Option

Die Mini Pollo Bowl für Kinder ist eine kleinere Version der Full-Size-Burrito-Schalen von El Pollo Loco. Es enthält nur drei einfache Zutaten: Bohnen, Reis und Hühnchen. Jede Portion enthält 310 Kalorien, 4 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 47 g Kohlenhydrate, 19 g Protein und 950 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Der Kids Mac & Cheese Chicken Taco ist die am wenigsten nahrhafte Option, da er reich an Kalorien und Natrium ist, ohne eine Beilage oder ein Getränk zu berücksichtigen. Ein einzelner Mac & Cheese Chicken Taco enthält 260 Kalorien, 12 g Fett, 5 g gesättigtes Fett, 23 g Kohlenhydrate, 14 g Protein und 810 mg Natrium.

Seiten

El Pollo Loco bietet eine umfangreiche Auswahl an Beilagen von Pommes, Mac & Käse, Kartoffelpüree & Soße, Krautsalat und mehr. Die nahrhaftesten Optionen sind diejenigen mit dem höchsten Gemüsegehalt, während die am wenigsten nahrhaften Optionen dazu neigen, gebraten oder reich an Fett und Natrium zu sein.

Nährstoffreichste Option

Sie können nichts falsch machen, wenn Sie eine Seite Brokkoli bestellen. Das Mischen mit Ihrer Burrito-Schüssel ist eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Eine kleine Seite Brokkoli enthält 30 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 6 g Kohlenhydrate, 2 g Protein und 30 mg Natrium. Der Loco Side Salad und Coleslaw sind auch großartige Beilagen, um Ihren täglichen Gemüsebedarf zu decken.

Am wenigsten nahrhafte Option

Obwohl der Großteil der Speisekarte von El Pollo Loco im mexikanischen Stil ist, haben sie einige klassische amerikanische Angebote. Der Mac & Cheese ist mit 310 Kalorien, 19 g Fett, 10 g gesättigtem Fett, 24 g Kohlenhydrate, 9 g Protein und 870 mg Natrium pro kleiner Seite die am wenigsten nahrhafte Seite. Die Tapatio Pommes sind auch kalorien- und natriumreich, also bleib bei Reis, Bohnen und Beilagen mit viel Gemüse.

Getränke

Besucher können bei El Pollo Loco aus mehr als einem Dutzend Getränken wählen. Zu den Angeboten gehören kohlensäurehaltige Getränke, ungesüßter und gesüßter Tee, Horchata, Fruchtpunsch, Wasser und mehr.

Nährstoffreichste Option

Die Bestellung von Wasser ist eine großartige Möglichkeit, hydratisiert zu bleiben, ohne zusätzliche Kalorien und Zucker zu verbrauchen. Glücklicherweise bietet El Pollo Loco Mineralwasser an.

Am wenigsten nahrhafte Option

Viele der Brunnengetränke von El Pollo Loco sind reich an Zucker mit mehr als 40 g Zucker pro Portion. Unter den Optionen enthält Barq’s Root Beer mit 50 g pro 13,4 Unzen den meisten Zucker. Ein kleines (13,4 oz) Root Beer enthält außerdem 180 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 50 g Kohlenhydrate, 0 g Protein und 40 mg Natrium.

Diätspezifische Optionen

Während viele Amerikaner einfach nur ihren Gemüsekonsum erhöhen und genügend Protein in ihrer Ernährung aufnehmen möchten, folgen andere einer bestimmten Reihe von Ernährungsrichtlinien. Dies kann mit Gesundheitszielen, Allergien oder Vorlieben zusammenhängen. Wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten, navigieren Sie wie folgt durch das El Pollo Loco-Menü.

Glutenfrei

Obwohl mexikanische Gerichte traditionell mit Mehltortillas serviert werden, ist dies bei einer glutenfreien Ernährung nicht konform. El Pollo Loco bietet mehrere glutenfreie Beilagen und Salate auf der Speisekarte. Sie garantieren jedoch nicht, dass Ihre Mahlzeit kein Gluten enthält, da eine Kreuzkontamination sicherlich möglich ist. Eine Mahlzeit mit feuergegrillter Hähnchenbrust und einer Beilage aus Reis und Bohnen zuzubereiten, ist eine nahrhafte glutenfreie Option.

• Hähnchenflügel, -keule, -schenkel oder -brust vom Feuer gegrillt
• Klassischer Salat mit Dressing (Huhn oder Shrimps)
• Mexikanischer Cobb-Salat mit Dressing (Huhn oder Garnelen)
• Ultimativer doppelter Hühnersalat
• Avocadosalat
• Mais
• Brokkoli
• Pintobohnen
• Schwarze Bohnen
• Reis
• Kartoffelpüree ohne Soße
• Krautsalat
• Loco Beilagensalat mit cremigem Koriander-Dressing
• Taco Al Carbon
• Chips und Guacamole

Wenig Kohlehydrate

Für diejenigen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, werden Sie angenehm überrascht sein, dass El Pollo Loco den weltweit ersten Keto-Taco anbietet. Es enthält 5 g Netto-Kohlenhydrate. Sie bieten auch kohlenhydratarme Klassiker wie gegrillte Hähnchenbrust, Salat und Brokkoli.

• Der weltweit erste Keto-Taco
• Hähnchenflügel, -keule, -schenkel oder -brust vom Feuer gegrillt
• Loco Beilagensalat
• Brokkoli
• Guacamole

Low-FODMAP

Die Low-FODMAP-Diät soll die Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) lindern. Anhänger und Befürworter der Diät erkennen an, dass es immer schwieriger wird, in Restaurants zu essen und gleichzeitig die Diät einzuhalten.

Vermeiden Sie bei der Bestellung bei El Pollo Loco Menüpunkte, die Reis, Bohnen, Zwiebeln und laktosehaltigen Käse enthalten. Möglicherweise müssen Sie kreativ werden und Ihre eigene Schüssel mit den folgenden Low-FODMAP-Zutaten herstellen: Salat, Tomaten, Paprika, Brokkoli und Hühnchen oder Garnelen.

• Hähnchenflügel, -keule, -schenkel oder -brust vom Feuer gegrillt
• Brokkoli
• Mais-Tortillas
• Baja Garnelen

Diabetes-freundlich

Menschen, die eine Diabetes-freundliche Ernährung einhalten, entscheiden sich oft für kohlenhydratarme Optionen, um den Blutzucker auszugleichen. Die Diabetes-freundlichen Optionen bei El Pollo Loco überschneiden sich mit den kohlenhydratarmen oder ketofreundlichen Optionen. Eine einfache Mahlzeit aus gegrilltem Hühnchen mit Bohnen, Reis und Gemüse kann vorzuziehen sein.

• Der weltweit erste Keto-Taco
• Hähnchenflügel, -keule, -schenkel oder -brust vom Feuer gegrillt
• Loco Beilagensalat
• Brokkoli
• Guacamole

Niedriger Fettgehalt

El Pollo Loco hat nur ein paar fettarme Optionen, sodass sie ihre Auswahl verbessern könnten. Für eine vollwertige Mahlzeit macht die Original Pollo Bowl satt und bleibt dabei fettarm. Betrachten Sie als Snack den Chickenless Pollo Taco für eine cholesterin- und fettarme Option.

• Hühnerloser Pollo Taco
• Original Pollo Schüssel
• Hähnchenschenkel vom Feuer gegrillt
• Reis und Bohnen

Natriumarm

Natriumarme Angebote in Restaurants sind schwer zu bekommen. El Pollo Loco ist keine Ausnahme. Wenn Sie auf Ihre Natriumaufnahme achten, entscheiden Sie sich für eine Hähnchenkeule und einen Beilagensalat.

• Hähnchenschenkel vom Feuer gegrillt
• Schwarze Bohnen
• Krautsalat
• Loco Beilagensalat
• Tortilla-Chips

Vegetarier

Das Essen im mexikanischen Stil ist oft vegetarisch-freundlich, daher ist es keine Überraschung, dass El Pollo Loco Mahlzeiten und Beilagen für Vegetarier bietet. Der Pollo Burrito ohne Hühnchen ist wahrscheinlich der sättigendste und hat den höchsten Proteingehalt.

• Hühnerloser Pollo Taco
• Hühnerloser Pollo Burrito
• Bohnen und Reis
• Mac & Käse
• Kartoffelpüree

Vegan

Veganer haben im El Pollo Loco weniger Möglichkeiten als Vegetarier, da sie keine Eier, Käse oder andere tierische Produkte konsumieren. Während der Chickenless Pollo fleischlos ist, enthält er Ei und ist daher nicht vegan-freundlich. Veganer können jedoch weiterhin Tacos, Burritos und Bowls aus Bohnen, Reis, Salat, Salsa, Avocado, Paprika und Tortillas genießen.

• Mais- und Mehltortillas
• Bohnen und Reis
• Salsa
• Chips und Guacamole
• BRC Burrito (Käse weglassen)

Nahrungsmittelallergien und Sicherheit

El Pollo Loco behauptet nicht, dass keiner seiner Menüpunkte vollständig frei von den üblichen Lebensmittelallergenen ist, einschließlich Erdnuss, Fisch, Milch, Eier, Nüsse, Weizen, Soja und Schalentiere. Sie bieten Gluten-Informationen für Menschen mit Glutenallergie an, räumen jedoch ein, dass in ihrer Küche Kreuzkontaminationen auftreten können.

Im Allgemeinen mag El Pollo Loco für Menschen mit Allergien gegen Nüsse sicher sein, aber viele seiner Menüpunkte enthalten Fisch, Milch, Eier, Weizen und Soja. Personen mit diesen Allergien sollten das Restaurantpersonal von El Pollo Loco alarmieren und beim Essen dort Vorsicht walten lassen.

Menschen mit Allergien können Ersatzprodukte vornehmen, z. B. ohne Käse oder Garnelen bestellen, um ihren diätetischen Einschränkungen gerecht zu werden. Es kann jedoch zu Kreuzkontaminationen kommen, daher sollten Personen mit schweren Allergien dies beim Essen im El Pollo Loco berücksichtigen.

Ein Wort von Verywell

El Pollo Loco ist ein beliebtes Fast-Casual-Restaurant im mexikanischen Stil in mehreren Bundesstaaten der USA. Vielleicht möchten Sie deren keto- oder vegetarisch-freundliche Gerichte wie The World’s First Keto Taco und den Chickenless Pollo Burrito probieren. Wenn Sie dort essen möchten, finden Sie wahrscheinlich etwas auf der Speisekarte, das Ihren Vorlieben entspricht. Wie in vielen Restaurants im mexikanischen Stil können die Menüpunkte im El Pollo leicht an Ihre Ernährungsbedürfnisse angepasst werden.

Obwohl Sie Klassiker des sauberen Essens wie gegrilltes Hühnchen, Avocado und gedünstetes Gemüse auf der Speisekarte finden werden, denken Sie daran, dass Restaurantessen tendenziell reich an Natrium, gesättigten Fettsäuren und Kohlenhydraten sind. Wie immer können genussvolle Speisen in Maßen verzehrt werden.