Was man bei Papa John’s essen sollte: Gesunde Menüauswahl und Nährwertangaben

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Joe Raedle / Mitarbeiter / Getty Images

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Seit der Gründer vor mehr als 30 Jahren Papa Johns erste Pizza in einer einfachen Besenkammer in Jeffersonville, Indiana, kreierte, erfreut sich die Organisation weltweit wachsender Beliebtheit. Heute finden Sie mehr als 5.000 stationäre Papa John-Standorte in 45 Ländern und Territorien. Getreu seinem Motto „It’s Pizza, It Has To Be Fun“ verwendet Papa John’s frische, hochwertige Zutaten, um drei Arten von Krusten und mehrere anpassbare Spezialpasteten zu kreieren, die alle auf die sich ständig ändernden Geschmacks- und Texturvorlieben der Gäste abgestimmt sind.

Für glutenfreie Pizza-Esser bietet Papa John’s eine glutenfreie Kruste, die auch weniger Natrium und gesättigtes Fett enthält als andere Krustenoptionen. Sie können auch eine dünne Kruste-Option wählen.

Gäste können ihre eigenen Beläge für eine eigene Pizza auswählen; Sie können mehrere ballaststoffreicheGemüse und fettarme Fleischzutaten für einen herzgesunden Kuchen aufladen.

Was Experten sagen

„Papa John’s serviert eine Vielzahl von Pizzas, darunter glutenfreie und vegetarische Optionen. Um Kalorien, Fett, Kohlenhydrate und Natrium zu sparen, ist es am besten, eine dünne Krustenscheibe zu wählen. Fügen Sie Gemüse hinzu, um Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe hinzuzufügen.“

—Barbie Cervoni, RD, CDE

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Papa John’s bietet drei Arten von Krusten an: glutenfrei, dünn und originell. Sie können aus einer Reihe von Pizzabelägen wie Peperoni, Wurst und einer Reihe von Gemüse wählen.

Für Sandwichesser bietet das Lokal Fladenbrot „Papadias“ (ein Sandwich-Ersatz) aus dem ursprünglichen Krustenteig; Jedes wird mit einer bestimmten Art von Dip-Sauce geliefert.

Sie finden auch Vorspeisen, die von Wings und Jalapeno Poppers bis hin zu kohlenhydratreichen Optionen wie Grissini, Käsesticks und Knoblauchknoten reichen.

Für Naschkatzen hat Papa John’s drei Desserts auf der Speisekarte, die im Familienstil serviert werden.

Nahrhafteste Option

  • Glutenfreie Käsepizza, 1 Scheibe
    (Pizza)

  • Sardellen, 1 Scheibe (zusätzliche Toppings Fleisch)

  • Bananenpaprika, frischer Spinat, grüne Paprika, Zwiebeln, Roma-Tomaten, Pilze, Jalapenos (zusätzliche Toppings)

  • Gegrilltes BBQ Chicken & Bacon (Papadia)

  • Jalapeno Poppers, 1 Rolle (Seiten)

  • Chocolate Chip Cookie, 1 Scheibe mit 8 Scheiben pro Bestellung (Desserts)

  • 1 Päckchen gemahlener roter Pfeffer (Extras)

  • Diät Pepsi, 2 Liter (Getränke)

Am wenigsten nahrhafte Option

  • Original Krustenkäsepizza, XL
    Scheibe (Pizza)

  • Philly Steak, 1 XL-Scheibe (zusätzliche Toppings Fleisch)

  • 3-Käse-Mischung XL-Scheibe (zusätzliche Beläge)

  • Italienisch (Papadia)

  • Knoblauch-Parmesan-Flügel, 16 Stück
    (Seiten)

  • Cinnamon Pull-Aparts, 1 Tablett
    (Nachspeisen)

  • 1 Tasse Blauschimmelkäsesauce (Extras)

  • Mountain Dew, 2 Liter (Getränke)

Eine der nahrhaftesten Optionen auf der Speisekarte von Papa John ist ein Stück glutenfreie Käsepizza mit den folgenden Belägen: Bananenpaprika, frischer Spinat, grüne Paprika, Zwiebeln, Roma-Tomaten, Pilze und Jalapenos.

Papa John’s serviert nicht die üblichen gesunden Beilagen wie Salate, die Sie in anderen Pizzerien finden. Wenn Sie sich nach einem anderen Angebot als Pizza sehnen, sind Jalapeno-Poppers die nächstbeste Wahl, da die Vorspeise einen gewissen Nährwert der Vitamine A und C sowie Kalium hinzufügt.

Pizza

Sie können Pizzaspezialitäten bestellen oder Ihre eigenen Kuchen auf der Kruste Ihrer Wahl zusammenstellen. Beläge umfassen alles von Ihrem Standardgemüse und -fleisch bis hin zu originelleren Belägen wie Philly Cheesesteak, Tomaten Alfredo und Büffelhuhn.

Die Krustentypen von Papa John sind die folgenden:

  • Glutenfrei: Der Teig verwendet statt Weizenmehl Sorghummehl und modifizierte Reisstärke.
  • Dünn: Dieser Teig verwendet ungebleichtes Weizenmehl, gemälztes Gerstenmehl und natives Olivenöl extra.
  • Original: Der frische Teig enthält ungebleichtes angereichertes Weizenmehl, Hefe, Zuckerwasser, Salz und Sojabohnenöl.

Nährstoffreichste Option
Ein Stück glutenfreie Käsepizza enthält 150 Kalorien, 6 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 18 g Kohlenhydrate, 5 g Protein und 310 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Die Original Crust Cheese Pizza, XL Slice, hat 490 Kalorien, 16 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 67 g Kohlenhydrate, 18 g Protein und 1.210 mg Natrium.

Zusätzliche Beläge: Fleisch

Die Speisekarte von Papa John’s umfasst 11 verschiedene Fleischsorten, von normalen Peperoni und Würstchen bis hin zu den ungewöhnlicheren Philly-Steaks und Speck. Sardellen sind die gesündesten; Wenn Sie jedoch zu den vielen gehören, die nicht der größte Fan von ihnen sind, aber Fleisch auf Ihrer Pizza möchten, ist Hühnchen die nächstbeste Option. Es enthält je nach Größe nur 15 bis 20 Kalorien pro Scheibe.

Nährstoffreichste Option

Die Auswahl von Sardellen als Fleisch liefert 10 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Kohlenhydrate, 1 g Protein und 210 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Sie verbrauchen 50 Kalorien, 3 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 1 g Kohlenhydrate, 5 g Protein und 200 mg Natrium, wenn Sie das Philly Steak Topping auf 1 XL Slice bestellen.

Zusätzliche Beläge

Wenn Sie sich an eine vegetarische Pizza halten, beschränken sich die Kalorien in erster Linie auf die Kruste, den Käse und die Pizzasauce, da der Kaloriengehalt des Gemüses sehr gering ist. Papa John’s bietet sieben Gemüse-Toppings, die nicht viele Kalorien, Natrium und Fett hinzufügen.

Nährstoffreichste Option
Toppings wie Bananenpaprika, frischer Spinat, grüne Paprika, Zwiebeln, Roma-Tomaten, Pilze und Jalapenos sind nährstoffreiche Gemüsezusätze, die Vitamine und Mineralien mit minimalen Kalorien, Fett und Natrium hinzufügen.

Am wenigsten nahrhafte Option
Ein Stück Pizza mit 3-Käse-Mischung XL hat 25 Kalorien, 2 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 0 g Kohlenhydrate, 2 g Protein und 55 mg Natrium.

Papadia

Als Alternative zur Pizza wird dieses neue Pizza-Sandwich aus Fladenbrot und Teig aus der ursprünglichen Pizzakruste hergestellt. Papa John’s hat die Papadia als tragbare Pizza entworfen – ein erfinderischer Ersatz für das Sandwich, das man zu Mittag isst. Jede Sorte wird mit Dip-Saucen an der Seite geliefert.

Papadia-Optionen umfassen Folgendes:

  • Gegrilltes Büffelhuhn mit Ranch-Dip
  • Italiener mit Pizza-Dip
  • BBQ Chicken Bacon mit BBQ-Dip
  • Philly Cheesesteak mit Knoblauch-Dip

Nährstoffreichste Option
Von den vier Optionen ist das Grilled BBQ Chicken & Bacon Papadia mit 840 Kalorien, 28 g Fett, 13 g gesättigtem Fett, 160 g Kohlenhydraten, 60 g Protein und 2.410 mg Natrium die nahrhafteste Wahl.

Am wenigsten nahrhafte Option

Der Italiener hat 940 Kalorien, 53 g Fett, 21 g gesättigtes Fett, 76 g Kohlenhydrate, 38 g Protein und 2.670 mg Natrium.

Seiten

Neben Pizza bietet Papa John’s Vorspeisen von Flügeln und Grissini bis hin zu scharfen Poppers. Anstatt Ihrer Mahlzeit zusätzliche Kalorien hinzuzufügen, bietet die alleinige Bestellung von Flügeln und das Überspringen der Pizza eine hohe Dosis Protein. Die gesündeste Wing-Option ist die achtteilige „unsauced“-Option mit 920 Kalorien und 17 Gramm gesättigtem Fett. Wenn Sie Grissini bevorzugen, enthält der Verzehr eines Originals 150 Kalorien.

Nährstoffreichste Option
Eine Rolle Jalapeno Poppers enthält 60 Kalorien, 2 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 9 g Kohlenhydrate, 2 g Protein und 140 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Eine 16-teilige Bestellung von Knoblauch-Parmesan-Flügeln enthält 2.230 Kalorien, 177 g Fett, 44 g gesättigtes Fett, 12 g Kohlenhydrate, 49 g Protein und 4.970 mg Natrium.

Nachspeisen

Für diejenigen, die eine Mahlzeit lieber süß ausklingen lassen möchten, bietet Papa John’s drei Desserts: Brownies, Kekse und Zimtschnecken. Die Desserts werden im Familienstil serviert und in Stücke geschnitten.

Nährstoffreichste Option
Ein Stück Schokoladenkeks hat 190 Kalorien, 9 g Fett, 4,5 g gesättigtes Fett, 26 g Kohlenhydrate, 2 g Protein und 105 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Eine Schale der Cinnamon Pull-Aparts enthält 1.960 Kalorien, 94 g Fett, 36 g gesättigtes Fett, 264 g Kohlenhydrate, 19 g Protein und 1.660 mg Natrium.

Extras

Sie können Ihrer Bestellung folgende Dipsaucen hinzufügen:

  • Grill
  • Blauer Käse
  • Büffel
  • Käse
  • Knoblauch
  • Honig-Senf
  • Pizza
  • Ranch

Diese reichen in Kalorien von 45 bis 160, aber keines enthält gesättigtes Fett. Zu den nahrhafteren Extra-Toppings gehören rote Paprikaflocken und Parmesankäse.

Nährstoffreichste Option

Eine Packung (1 g) zerkleinerter roter Paprika hat 0 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Protein und 0 mg Natrium.

Am wenigsten nahrhafte Option

Eine einzelne Tasse Blauschimmelkäse-Dip hat 160 Kalorien, 15 g Fett, 3,5 g gesättigtes Fett, 1 g Kohlenhydrate, 1 g Protein und 250 mg Natrium.

Getränke

Papa John’s verkauft Pepsi-Produkte zusammen mit Aquafina-Wasser. Ihre gesündeste Option ist Wasser. Wenn Sie sich dazu entscheiden, Soda zu Ihrer Pizza zu trinken, ist Diet Pepsi kalorienfrei, enthält jedoch Natrium.

Nährstoffreichste Option

Wählen Sie nach Möglichkeit Wasser wie Papa John’s Aquafina Wasser als Getränk Ihrer Wahl.

Am wenigsten nahrhafte Option

Eine 2-Liter-Flasche Mountain Dew enthält 960 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 260 g Kohlenhydrate, 0 g Protein und 340 mg Natrium.

Diätspezifische Optionen

Trotz eines Restaurants mit Speisekarten voller Kohlenhydrate und gesättigter Fettsäuren können Sie bei Papa John’s immer noch eine Reihe von Spezialdiäten befolgen. Wenn Sie sich mit der Speisekarte vertraut machen, wird die Bestellung für diejenigen, die sich an diese Diäten halten, einfacher.

Niedriger Fettgehalt

Um unnötiges gesättigtes Fett zu vermeiden und eine herzgesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen, entscheiden Sie sich für die folgenden fettarmen Menüoptionen:

  • Peperoncini
  • Grillsoße
  • Glutenfreie Käsekruste
  • Grissini
  • Knoblauch-Parmesan-Sticks
  • Jalapeno Poppers
  • Sardellen
  • Hähnchen
  • Banana Paprika
  • Frischer Spinat
  • Grüne Paprika
  • Zwiebeln
  • Roma-Tomaten
  • Pilze
  • Jalapenos

Glutenfrei

Sie können die glutenfreie Kruste mit jedem der Beläge bestellen. Der glutenfreie Teig enthält jedoch Milch, Soja und Ei für Allergiker.

Natriumarm

Die meisten Menüpunkte bei Papa John’s enthalten viel Natrium, aber Sie können sich an eine natriumarme Diät halten, indem Sie eine dünne oder glutenfreie Kruste mit einem der folgenden Beläge bestellen:

  • Banana Paprika
  • Frischer Spinat
  • Grüne Paprika
  • Zwiebeln
  • Roma-Tomaten
  • Pilze
  • Jalapenos
  • Speck
  • Fleischbällchen
  • 2- und 3-Käse-Mischung
  • Gemahlener roter Pfeffer
  • Parmesan Käse

Andere natriumarme Produkte sind die folgenden:

  • Gartenfrische glutenfreie Pizza
  • Frischer Spinat und Tomaten Alfredo Glutenfreie Pizza
  • Käse glutenfreie Pizza
  • Ein Käsestick
  • Aquafina

Vegetarier

Sie können fleischlose Beläge und eine Reihe anderer vegetarischer Gerichte bestellen, aber Veganer werden Papa Johns eine Herausforderung finden, da sowohl die glutenfreie als auch die dünne Kruste Milch enthalten.

Zu den vegetarischen Menüpunkten gehören:

  • Alle Gemüse-Toppings
  • Ananas
  • Alle Desserts
  • Knoblauchzwiebel
  • Knoblauch-Parmesan-Stäbchen
  • Grissini
  • Käsesticks
  • Knoblauch-, Ranch-, Pizza- und Blauschimmelkäse-Dip-Saucen
  • Spezielle Gewürz-, Paprika- und Parmesan-Käse-Pakete
  • Käse-Pizza
  • Gartenfrische Pizza
  • Extra käsige Alfredo Pizza
  • Toskanische Sechs-Käse-Pizza

Nahrungsmittelallergien und Sicherheit

Wenn Sie häufige Allergene und Unverträglichkeiten in Lebensmitteln haben, treffen Sie mit Ihrer Bestellung von Papa John unbedingt die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen. Um Nüsse, Gluten, Soja oder Milchprodukte zu vermeiden, versuchen Sie Folgendes:

  • Ändern Sie Ihre Bestellung. Halten Sie sich beispielsweise an eine Pizza zum Selberbauen, für die Sie Beläge auswählen können, die für Ihre Lebensmittelallergene sicher sind, und den Käse weglassen, wenn Sie an Laktoseintoleranz leiden.
  • Machen Sie sich mit Papa Johns Website vertraut, die einen Allergenführer zu den folgenden Zutaten enthält: Erdnüsse, Nüsse, Eier, Milch, Weizen, Soja, Fisch, Schalentiere und Sesam. Sprechen Sie mit den Mitarbeitern, wenn Sie Fragen oder Bedenken haben.
  • Wisse, dass es zu Kreuzkontaminationen kommen kann. Die glutenfreie Kruste ist möglicherweise nicht vollständig glutenfrei, da der Originalteig in derselben Küche hergestellt werden kann. Wenn Sie Bedenken haben, können Sie das Personal gerne nach Kreuzkontaminationen an dem Standort fragen, an dem Sie bestellen.

Ein Wort von Verywell

Die Pizzen zum Selbermachen bei Papa John’s ermöglichen es Ihnen, Ihre ernährungsspezifischen Bedürfnisse zu erfüllen und eine herzgesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen. Steigern Sie den Nährwert Ihrer Bestellung, indem Sie die Gemüse-Toppings aufladen und bestellen Sie eine glutenfreie Pizza oder Pizza mit dünner Kruste, um überschüssige Kohlenhydrate und gesättigte Fettsäuren zu vermeiden.

Für den Nicht-Pizza-Esser hat Papa John’s außer Vorspeisen nicht viele Angebote wie Flügel, Poppers und Grissini. Für diejenigen, die sich an eine kohlenhydratarme Diät halten möchten, gibt es nicht viele andere Optionen als Wings.


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